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オンラインスーパーマーケットの OCADO でタコを見つけました。
蒸してあって、そのままスライスして食べるだけらしい。
切って混ぜれば酢タコもできそうだし、便利そう。
真空パックで、足が4本。
封を開けたら24時間以内に食べろと書いてありました。
開けてみたらとても柔らかい。
ちょっと食べてみると、とっても柔らかい。
ポテトとサラダ風にして食べるのにはいいかも。
タコ焼きにはどうかな?
今回は他にも鰹節も同じスーパーで買って、準備は万端。
青のりは20g入りで約2ポンド、鰹節も20g入りで約3.5ポンド。
紅しょうがは、普通の生のショウガを切って塩したものをお酢に漬けてあります。
青ネギも問題なく手に入る。
ということで、これが成功したら、イギリスのスーパーマーケットでタコ焼きの材料がすべて揃うことになります。
焼けたものをお皿にとって、
お好み焼きソースをかけて、青のりと鰹節。
とってもおいしくいただきましたって書きたいけど、今ひとつでした。
タコに食感がない~!!
柔らかすぎ。
タコ焼きには、やっぱり自分で茹でたものを使った方が美味しいです。
もしくはタコにこだわらず、今度はプリッとしたエビで作ってみようかな?
まだ足が3本残っているので、何に使おうか思案中です。
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