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2026年7月25日土曜日

イギリスにキョンはいるのか？

何だかサー・デイヴィッド・アテンバラーのドキュメンタリー番組のタイトルみたいな今日の記事（爆）

ま、リッチモンド発信なのでふさわしいかな？（サー・デイヴィッドはリッチモンド在住！）

何でこんな記事になったかというと、この間お客様と行ったレストランのメニューにキョンがあったから（驚）

場所はシェイクスピアの生家があるストラットフォード・アポン・エイボンのとあるレストラン。

この写真はレストランじゃなくて、シェイクスピアの生家。

そして、こちらが件のメニューの一部。

最近、ロンドンを含めイギリスでは前菜の前に「スナック」というセクションを見ることが多くなりました。

おつまみってことです。

ちょっとメニューを訳してみます。

コッツウォルズの鹿肉で作ったスコッチエッグ・自家製ブラウンソース添え

カリフラワーのコロッケ・パルメザンソース添え

キョンの肉団子・オックスフォードソース添え

単品だとそれぞれが8ポンド、全部注文すると22ポンド。

ということでおつまみセットで注文してみたのがこちら。

おぉ～（笑）

4人分のおつまみ誕生！

ランチのお酒のあてにぴったりですね！

キョンの味はそんなに不思議な味ではなかったです。

というか、言われなければ特別なお肉だってわからないかも。

もっと野性っぽい味かと想像していましたが、中華料理屋さんで出てくる普通の肉団子の味と変わらなかった。

オックスフォードソースというのは辛口のお好み焼きソースってかんじで、日本の人にも合うと思います。

ボトルに入って売っていますが、ネットでは見るものの、ロンドンのスーパーマーケットではあまり見ないかも。

話をキョンに戻すと、昔、鑑賞用に育てていたものが逃げ出して、イギリスには天敵がいないための大繁殖してたくさん生息しているそうです。

犬と同じようなサイズでシカの一種。

ロンドンの公園で確実に見られる鹿の種類では、アカシカ (Red Deer) ＆ダマジカ (Fallow Deer)をリッチモンド・パークやそのお隣にあるブッシー・パークでみることができます。

それ以外の鹿はロンドン中心部から少し離れた郊外の緑地や、民家の庭、線路脇などに野生の状態で生息しているそうです。

ロンドン野生生物トラスト (London Wildlife Trust) の調査によると、

キョン (英語ではMuntjac)はロンドン郊外の森だけでなく、フィンズベリー・パークなど中心部に近いエリアの住宅街の庭や線路沿いにも、単独でひっそり出没するのが目撃されています。

実は私も見たことがあって、1回目見た時は何だったのかわかりませんでしたが、2回目以降は外見からキョンだと思いました。

因みに見かけたのは郊外にある敷地が大きな学校の駐車場。

胴体が丸くて首が短めの鹿みたいな形。

ノロジカは非常に警戒心が強く夜行性ですが、ロンドン東部のエステートやゴルフ場、郊外の農地周辺の茂みに生息しているそうです。

ダマジカは公園の外の野生個体としては、ロンドンのエッピンフォレストやハロウ・ヒル周辺の街灯の下などで、群れで草を食む姿が定期的に目撃されています。

シカ / ニホンジカもいるんですって。

ロンドン周辺のプライベート公園から脱走した個体が、一部の郊外エリアで稀に野生状態で記録されているということです。

AIにイギリスに何頭くらいいるのか聞いてみたら「イギリス全体で約15万頭から25万頭以上のキョンが生息していると推定」と返ってきました。

理由は1年中いつでも妊娠できる特異な生態を持つため対策をしなければ毎年個体数が何割も増え続けるそうです。

ということで、どんどん捕って食べるのがいいのかも（笑）

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2026年6月4日木曜日

牡蠣の季節は終わったけれど…

この間、シンプソンズでご飯を食べたことを紹介しました（リンクします）

その時に食べたこちらの生牡蠣は Carlingford Lough Oyster No 2。

もう初夏なので、ネイティブ（薄くて丸い殻のもの）ではなくて岩牡蠣（深みがあって長い殻のもの）です。

牡蠣にはシーズンがあって、ネイティブが秋から春にかけてが旬なのに対して、岩牡蠣は年中楽しむことが可能。

Carlingford Lough Oyster というのはアイルランド産の岩牡蠣で、プックリ、とっても美味しかったです。

No2 というのは牡蠣のサイズ。

メニューにサイズの記載があれば数字で表されます。

数字が小さいほど大きいサイズ。

こちらは岩牡蠣のサイズ表。

画像はhttps://huitres-cadoret.fr/から

No2 はいわゆるミディアムサイズです。

岩牡蠣は大きなものだとひとくちでスルっと食べることが難しいサイズにもなりえます。

ずいぶん昔だけど、手のひらサイズの生牡蠣を食べた時はその大きさにびっくりしました。

甘くておいしかったけれど、私が好きなサイズはもっと小さな No2～ No3 といったものです。

ロンドンのレストランでみかける牡蠣は No1 から No3 が多いかな。

9月から4月まではネイティブといわれる浅くて丸い牡蠣が出回ります。

これが美味しい。

甘くていくらでも食べられる。

ネイティブはロック（岩牡蠣）に比べると少し小ぶり。

こちらがネイティブのサイズ表です。

画像はhttps://huitres-cadoret.fr/から

産地によっても味は随分違います。

ぜひ色々食べ比べてみてください。

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2026年5月29日金曜日

フィッシュアンドチップスはお持ち帰りが本来の姿って本当？

今日は金曜日なのでお魚の話題をどうぞ！

「え、何で？」という方は「金曜日には何を食べる？」をどうぞ（リンクします）

こちら、ロンドンのフィッシュアンドチップス屋さん、ケネディー。

ロンドン内に何店舗かあります。

かなりリーズナブルにフィッシュアンドチップスが食べられるお店。

ロンドンのレストランでは20ポンド以上になってしまうことが多いフィッシュアンドチップス。

ここでは約半額で食べることができます。

そして味も悪くない。

何店舗かあると書きましたが、いずれの立地もちょっと庶民的な場所。

わざわざ遠くから行くのではなくて、近くにいるのならどうぞってお店です。

この間立ち寄ったのはフルハム支店。

プレミアリーグ、チェルシーのスタジアムから歩いて10分弱といったところ。

お客様が試合の観戦中に私の晩ご飯。

運転手さんは車から離れられないのでお持ち帰りにしてもらいました。

この支店は場所柄チェルシーFCに来る人達がお客様。

ということで試合中は結構ヒマなようです。

他に人がいなかったので揚げている側の写真を撮らせてもらいました。

へぇ〜、こんな感じなんだ。

たっぷりの油で揚げるのでカリッと仕上がるんですね。

左端が私のために揚げられた部分。

油をきっているところ。

こういった規模はおうちではできないなぁ。

実際イギリスの家庭ではフィッシュアンドチップスを自作する人は少数派だと思います。

買ってきたものを食べるか、外で食べるか。

だって油の量も凄いし、油でお台所が汚れますからね。

古くからあるフィッシュアンドチップスのお店は主に持ち帰り用で、食べる場所がないところも多いです。

テーブルがあっても数個しかなかったり、みんな持って帰るんだなぁっていうのか可視化されていて面白い。

昔はブラックキャブがお店の前に並んでいたら本格的なお店だって言われていました。

もちろん運転手さんは買って車の中で食べることが普通。

ケネディーはテーブルもあるので中でも食べられますが、私は車に戻りたかったのでお持ち帰りにしました。

こんな箱に入れてくれます。

ビネガーとお塩をかけて冷めないうちに食べると美味しい。

昔（といっても20年位前？）までは新聞紙に包んでくれるところが多かった。

それがプラスティックのトレイになって、最近は紙製の箱が主流です。

蓋をするとどんどん蒸れてしまうので、なるべく早めに食べるか、蓋をせずに持つのが美味しく食べるコツのひとつ。

ケネディーではお店によってメニューの金額は微妙に違いますが、大体10ポンド前後でフィッシュアンドチップスが楽しめます。

近くに行く用事があれば是非どうぞ。

ケネディー（リンクします）

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2026年3月10日火曜日

週末のブランチにイングリッシュブレックファスト！

イングリッシュ・ブレックファストを毎朝自宅で食べる人はそんなに多くないんじゃないかな、というのが私の想像。

何故かといえばいろんな材料が必要で手間がかかるから。

そういった調査がないか、ちょっと調べたらふたつほど出てきました。

UK Breakfast Eating Habits Consumer Report 2025（リンクします）

Leonardo Hotels The Great British Breakfast Survey（リンクします）

やっぱり想像通り自宅で毎朝イングリッシュ・ブレックファストという人はマイノリティーのようです。

1950年代には50％の人々がイングリッシュ・ブレックファストを食べていましたが、現在ではパンやシリアルが主体のようです。

それでも人気投票となれば話は別で、以下が英国人の好きな朝食です。

１位　イングリッシュ・ブレックファスト（83％）

２位　シリアル（81%）

３位　ベーコンサンドイッチ（79%）

４位　クロワッサンとペストリー（78%）

５位　パンケーキ（77%）

自宅で朝食を食べる人が調理する割合は2022年の19%から2024年には25%に増加しています。そして成人のほぼ半数が、甘い朝食よりも塩味の朝食の方が健康にいいと考えているそうです。

それでも定期的に「フルイングリッシュ」を食べる人はわずか7%程度で、ティムちゃんや私と同じように、週末の楽しみのひとつ。

統計では人口の約3分の1が少なくとも月に一度は食べています。

私たちの頻度もそれくらいかな。

朝食で最も人気のある食べ物は卵（39％）で、続いてトースト（38％）、ベーコン（35％）となっています。

現在、自宅での朝食の 50% は準備に 5 分以内という調査結果が出て、時間に余裕がないことがよくわかります。

そして、やっぱり地域差も大きいようです。

ベルファストではパンケーキ（81%）

リバプール（88%）とプリマス（86%）ではベーコンサンドイッチ

カーディフ（87%）、エディンバラ（87% ）、マンチェスター（85%）、ニューカッスル（87%）、サウサンプトン（87%）ではシリアルが最も人気の朝食となりました。

このイラストはレナードホテルの調査からのコピーで、イングリッシュブレックファストの人気のアイテム調査結果。

1番人気は69%のベーコン、ソーセージは66%で2位、続いてトースト（62%）、ベイクドビーンズ（57%）、目玉焼き（53%）。

グリルマッシュルーム（38%）よりもフライドマッシュルーム（42%）、チップス（19%）よりもハッシュブラウン（44%）が人気です。

先週末の私たちの朝食も紹介します。

こちらがティムちゃんのイングリッシュ・ブレックファスト。

ベーコン、ソーセージ、ビーンズ、フライドマッシュルーム、焼きトマト、白身少なめの目玉焼き。

そしてトースト。

トーストラックはそろそろきれいにしないと（笑）

こちらは私のイングリッシュ・ブレックファストでビーンズとトーストなしだけど目玉焼きはふたつ。

我が家では週末のブランチはシャンペンでいただきます。

他にも調査ではブランチとしてイングリッシュ・ブレックファストを注文する際ぴったりのカクテルとして、イギリスではブラッディマリー（24%）を最も多く注文、次いでベリーニ（23%）とミモザ（18%）が僅差で続いています。

材料を揃えて朝から作るのは面倒かもしれないけれど、月に一度くらいはいいんじゃないかな？

こちら、材料を揃えたところ。

今回のソーセージはビーフを使いました。

通常のポークソーセージよりも少し細めのタイプです。

イギリスにはいろんなソーセージがあって、朝食には普通はポークが一般的だけど、低脂肪の鹿肉とかフレーバーが強めの猪とかも人気です。

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2026年2月24日火曜日

梅干しの食べ比べをしてみた！

パブの肴で大好評の食べ比べシリーズ！

え、そうなの？

書きながら自分でも思いましたよ！（爆）

これまでの食べ比べ記事、ざっと検索で出てきたものを並べてみました。

とんかつソースの味比べ（リンクします）

スモークサーモンの食べ比べ（リンクします）

ミネラルウォーターの味比べ（リンクします）

お醤油の味比べ（リンクします）

ショートブレッドの食べ比べ（リンクします）

結構ありますね！

日本に住んでいる方たちからしたら、お醤油とか緑茶なんてもっとたくさんの種類があるだろうから「何言ってんの？」ってカンジかもしれませんが、ここはイギリスなのでその辺はご容赦！

さて、本題の梅干しです。

普段はお客様からいただいたり知人からのお土産で日本からの梅干しを大事に食べることもあります。

でもちょうど日本からの梅干しを切らしているので、ロンドンで買いやすいものという基準で3種類購入しました。

名前、内容量、塩分、そしてイギリスでの購入場所とそのお値段。

丸イ食品紀州無添加しそ梅干 130g　12％　7.99ポンド

クリアスプリング有機梅干し200g　17.5％　12.59ポンド（アマゾンUKから購入）

三年漬梅干120g　 18％　13.99ポンド

左から丸イ食品、クリアスプリング、そしてちん里う。

1/3ほど切って中の写真を撮ってみました。

切った分はそのまま試食。

中イ食品の梅干しはジューシー。

クリアスプリングは皮が厚め。

ちん里うもジューシー。

どれが好みかなぁ？

クリアスプリングは皮が厚すぎると思うけれど、それにもまして塩辛い、そしていい意味でも悪い意味でも味が直球すぎ。

つまり深みがない。

ちん里うの方が塩分は多いはずなのに、丸イ食品とほぼ変わらない塩分のインパクト。

これが3年寝かした深みなのかなぁ、と思うなど。

次は一口分のご飯に載せて試食。

やっぱりご飯との相性は大事だと思って試してみました。

クリアスプリングが一番梅干しと食べてるって感じ。

でも味がきつすぎ。

量が少しでも梅が入っているって感じになるかも。

中イ食品のとちん里うのはそれほどの差はない。

ということでお値段の差を考えたらこれからは中イ商品の梅干しがが私には向いていると思いました。

ただ、塩度がそれほど高くないので冷蔵保存が必要。

賞味期限とかは他のものの方がいいのかなと思います。

ということで、頻繁に使うなら中イ食品、お料理など少量で梅干しらしさを出したいならクリアスプリング、お茶請けとかでたまに食べるならちん里うという結果になりました。

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2026年1月16日金曜日

美味しいスモークサーモン

イギリスではいろんな会社がスモークサーモンを作っています。

特にロンドンベースのお店では塩味が強すぎないものが主流。

よく名前が知られているのに、まだ食べたことがなかったお店のものを、この間ティムちゃんとお取り寄せしてみました。

Goldstein というお店（リンクします）のものです。

電話で問い合わせをしたら、私たちの味覚には oily がオススメだと言われたのでそれを注文。

他にもミディアムとドライがあります。

オイリーはまったりした味で、名前が意味するほどの油っこさはありません。

他のテイストのものと比べてみれば違いがはっきりしたかもしれませんが、ふたりだとそんなにたくさん食べられないので仕方がない。

とりあえず好みの味だったのでまた注文するつもり。

以前比べたもの（リンクします）のどれよりもよりもこっちの方が美味しい。

お昼が重かった夜に軽食としていただきました。

ティムちゃんはシンプルにアボカドとレモンで。

私？

いろんなものを入れてサラダにしました。

オレンジ、ザクロ、アボカド、トマト、ジャガイモ、そしてスモークサーモン。

こんなにたくさんの材料を混ぜるならどんなスモークサーモンでも変わらないってティムちゃんに言われてしまいました。

正論すぎて返す言葉もない。

そしてその後にまた「Less is More」って言われました（笑）

このフレーズに関してはついこの間記事にしましたよね（リンクします）

スモークサーモンが好きなら、ぜひ試してみてください。

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2026年1月3日土曜日

スペイン風のロブスター雑炊を作ってみたよ！

我が家はおせち料理は用意しません。

ティムちゃんも桃太郎君も、その存在も知らないと思います。

私がおせち料理で好きなのは；

紅白なます、

栗きんとん、

田作り、

そしてクルミの飴煮くらいかなぁ。

栗きんとんは長らく食べていません。

正直なところ、最後に食べたのがいつなのか思い出せない。

紅白なますやクルミの飴煮はたまに作ります。

材料も手に入るし、作るのも簡単。

田作りはお客様からお土産でいただいたりする時があるくらい。

こちらでは材料がそろわないので作ったことはないと思います。

では「バートリー家でお正月らしい食べ物は」と聞かれると、特に決まっていないです。

今年はスペイン風のお雑炊を作りました。

桃太郎君抜きでティムちゃんとふたり。

材料は；

ロブスター（茹でたもの）1尾

玉ねぎ　1個

赤ピーマン　1個

プラムトマト　2個

セロリ　1本

人参　半分

ニンニク　1かけ

パプリカ　大匙1

シーフードのストック　700ml

煮込み用の魚介類（今回は冷凍のむきえびを10個入れました）

お米（今回は Bomba を使いました）150gくらい

サフラン　ひとつまみ

塩コショウ　適量

オリーブオイル　100ml

レモン（飾り用）

まず玉ねぎ、赤ピーマン、セロリ、人参、ニンニクをみじん切りにして半量のオリーブオイルで炒めます。

私はそのまま食卓に出せるルクルーゼの鋳鉄のフライパンを使いましたが、パエリアパンのような薄手のものでも問題ありません。

ロブスターが入る大きさで浅いものだったらなんでもいいです。

炒めたら中身をざっとボウルに移してプラムトマトとパプリカを加えておきます。

私はトマトは下ろして加えますが、面倒ならざく切りでも、缶のものでもいいです。

お塩を小さじ半分くらい加えてブレンダーにかけてピューレ状にしておきます。

こんな感じ。

お野菜を炒めたフライパンに残りのオリーブオイルを加えて、熱くなってから煮込む用の魚介をさっと炒めます。

それらを取り出して、半分に切ったロブスターも焼き付けます。

火を通すというよりもサッと焼き色を付けるだけ。

フライパンに入れたら動かさないで。
2分くらいで取り出します。

ロブスターを取り出した後に、初めに作ったお野菜のピューレを入れて煮詰めます。

そこにストックを加えます。

今回は大みそかに食べた魚介の殻などで作ったストックを使いましたが、別に市販のものでも問題ありません。

ストックがグラグラ煮えたらサフランとお米を加えます。

そして、ここで取りだしておいた煮込む用の魚介も入れます。

ティムちゃんはあさりアレルギーがあるので、我が家では入れませんが、貝類もいいお出しになるので加えてもいいと思います。

貝を入れるなら煮込み用と飾り用は入れるタイミングが違います。

イカも美味しいけれど、買うのをすっかり忘れていたので今回は無し。

↑

なのでむきえび（笑）本当はイカの方が美味しいです。

お米を加えたら底からかき混ぜて、もう一度沸騰するまで待ってから強火のまま10分。

蓋はしません。

水分が多すぎるんじゃないのと思うかもしれませんが大丈夫。

その後中火にして5分〜10分くらいでお米が見えるくらい水分が減ります。

この時味を見て必要なら塩コショウで調節します。

そうしたらロブスターや（あれば）飾り用の貝類などを上にのせて蓋をして10分ほど蒸らします。

完成。

きりっと冷えた白ワインが美味しいです。

今回はスペインのスパークリングワイン、カーヴァと一緒にいただきました。

とっても美味しかったです。
今回はサラダ用に用意したロブスターが余ったのでそれを使いましたが、生のものなら焼き付ける時間を少々長めにしてお鍋に戻すタイミングは中火にする頃で大丈夫だと思います。

ストックに塩を入れすぎないように注意が必要。

煮詰まって味が濃くなるので気をつければ、それ以外は適当です。

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2025年11月28日金曜日

ホテルの朝ごはん

旅行に行くと「楽しみなのは食べ物！」って人も多いと思います。

私も、そう。

「ランチに何を食べようかな～」

「晩ごはんはどんなレストランにしようかな～」

旅行の日程で何回食べる機会があるかを考えて、それに従った行程にするなんてことも珍しくありません。

残念ながらお仕事での旅行となるとそう勝手に物事を進めるわけにはいきません。

それでも普通は朝ご飯だけは泊まったホテルで好きなものを食べることができる。

ということで、今日はイギリスのホテルでどんなものが食べられるかというのを少し紹介したいと思います。

もちろんホテルのクラスや場所によって様々だとは思いますが、こんな感じなのかなぁという程度に参考にしてください。

まずホテルの朝食はイギリスでは大きく三つに分かれます。

自分で取りに行くタイプ（ビュッフェ）
注文して持ってきてもらうタイプ（オーダー）
その混合タイプ（冷たいものはビュッフェ、温かいものはオーダーなど）

3つ星クラス以下は通常タイプ１。

4つ星は普通タイプ３ですね。

5つ星は通常タイプ２ですが、３の場合もあります。

ただ、ホテルのロケーションやサイズによっても差がありますから予約時に確認をお勧めします。

ビュッフェは「Buffets」オーダーは「Cook to order」といえばわかります。

例えばビュッフェは無駄も多くなってしまうので、小さなところだとクラスに関係せずオーダーの場合もありえます。

田舎の4つ星クラスのホテルの朝食の例。

席に着いたらまず紅茶かコーヒー、トーストの種類（白、胚芽入り、ミックスなど）温かい食べ物を注文します。

そして冷たいもののビュッフェ（シリアル、フルーツ、ヨーグルト、ジュースなど）を取りに行き、それを食べ終わったころに温かい調理されたものが運ばれてくるといった風。

コーヒーや紅茶は席に戻ってくる頃には届いているはず。

私は朝からそんなに食べられないので温かい朝食をいただく前にビュッフェに行くことはほぼありません。

でも行く人もいっぱいいます。

これ、なんだかわかるかなぁ？

左からポーチドエッグのホランデールソース乗せ、燻製のハドック、そしてレモン。

ポーチドエッグにお魚を絡めていただきます。

レモンはお好みで。

こちらはイギリスでは定番、スモークサーモンとスクランブルエッグ。

スクランブルエッグは好きじゃないけれど、スモークサーモンと合わせる時はこの卵料理。

和朝食でお魚が出てくるのが常識な日本。

イギリスの朝食にもこういったお魚料理があるので是非機会があったら食べてみてください。

少し癖はあるけれど、キッパーといって燻製のニシンも4つ星以上のホテルではよく見ます。

私が好きでよく注文するのはエッグベネディクト。

写真がないか探したら、過去に紹介したものが出てきました。

もしよかったら、どうぞ。

イギリスの朝ご飯（リンクします）

こんな景色を見ながらお庭で朝ご飯が最高！

もちろん都会であれば屋内でいただくのが普通です。

ビュッフェだとこんな風に出てくるホテルもあります。

左から、ベーコン、ハッシュドポテト、そしてソーセージ。

好きなだけどうぞって感じですよね。

焼いたトマトはイギリスらしいもののひとつです。

他にも朝ごはんにはベイクドビーンズ（煮豆のトマトソース）が必須。

一番左端がそうです。

そのお隣はマッシュルームにスクランブルエッグ。

ハムやフルーツやチーズなどもビュッフェで出されることが多い。
野菜サラダ欲しいって言ったら出ていると言われて行ってみたらこれ（笑）

キュウリとトマトを切っただけ。

ま、イギリス人の考えではそれでも立派なサラダなんでしょうけれど。

好きなものを盛り合わせるとこんな感じで、イギリス式朝ごはんの出来上がり

また別の日は軽めにローストビーフとメロン、そしてクロワッサン。

ということで食べたいものを食べたいように選んでください。

ただ、朝ごはんを食べすぎてしまうとお昼ご飯にお腹が空かないなんてことにもなりがち。

特にビュッフェの時は気を付けてね！

レストランの入り口でお部屋番号や予約名を確認されるので、にっこり「Good Morning」で一日のスタートをどうぞ！

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2025年11月20日木曜日

掃除機で有名なダイソンが作っているイチゴ？？？

そうなんです。

ダイソンってイチゴも作っているんですよ！！

私はデリバリー専門で店舗がないスーパーマーケット、Ocado から買っています。

でも Ocado 以外にも Harrods、 Sainsbury’s 、M&S 、そして Co-op でも購入が可能だそうです。

これらのイチゴはリンカンシャーの農場で作られていて、そこのファームショップでも売られています。

英国産のイチゴは有名ですが、季節限定。

これまでは初夏の旬の時期に楽しむものというイメージでした。

もちろんスーパーマーケットには年中並んでいますが、産地を確認するとエジプトやケニアといった遠い場所から運ばれているものも珍しくありません。

それが国内で年中生産できるなんてすごいことです。

大粒で色もきれい。

Ocado では1パック4.50ポンド（日本円で900円くらい）。

食後のデザートにちょっとというなら一人分で大体1/4～1/3パックくらいの量かな。

なので日本に比べると全然高価ではありません。

甘酸っぱいイチゴらしい味でティムちゃんも私も気に入っています。

ダイソン・ファーミングは効率的でハイテクな農業技術を使って持続可能な食料生産、食料安全保障、環境問題に取り組んでいるそうです。

Yuotube の動画を紹介しますね。

ダイソンは他にも持続可能なアイディアを活かしたホリデーコテージとか、いろんな業界に参入しています。

掃除機を作っているだけじゃないんですね。

コッツウォルズでのんびり環境に配慮したホリデーを楽しむなんて素敵なアイディア。

ダイソンのホリデーコテージ（リンクします）

お値段を見てもそんなに高くないです。

例えば来月1週間くらいコテージ滞在のお値段が600ポンドちょっと（大人ふたり）ロンドンだと2泊で足が出そうってお値段です。

次回の英国訪問にいかがですか？

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こんにちは！

「パブの肴」管理人バートリーみきです。英国政府公認ブルーバッジガイドとしてロンドンを中心に観光ガイドのお仕事をしています。私のウェブサイト（リンクします）
夫くんのティムちゃんと、息子ちゃんの桃太郎君との3人暮らし。「パブの肴」でイギリス情報発信中！このブログも１０年以上続けています。古い情報も多いので、参考にされる際はお気を付けください。今日のイギリス情報ランキングはこちら（リンクします）