2017年8月30日水曜日

独りよがりのプレゼントなんで、やめた‼

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スコットランドに住んでいる桃太郎君が、ティムちゃんのお誕生日に合わせてロンドンまでやってきました。

最近はなかなか会えないので、私もティムちゃんも大喜び。

そこで、桃太郎君が好きなものをお料理しようと、お肉を何キロも買ったり、ベッドルームを整えたり、うれしい準備の日々でした。

桃太郎君から、ティムちゃんへのプレゼントはウイスキー。
お猿さんの模様がついたステキなボトル。

私は強いお酒は一切飲まないので、ウイスキーも口にしません。
だから、味はわからない。
プレゼントにするときには、知名度とかお値段を参考にします。

以前、私はウイスキーなんて、どれもそんなに差はないと思っていたので、全然ティムちゃんの口に合わないものも買っていました。

ティムちゃんもティムちゃんで、好きじゃないならそう言えばいいのに、美味しいっていうものだから、数年前までティムちゃんの好みに全く気が付かずにいました。

最近になって、軽い口当たりのメローなウイスキーが好きらしいと気がついて、今はちゃんと買う時にはそういったものを探すようになりました。

この、モンキーショルダーはシングルモルト3種を合わせたという、ちょっと変わったウイスキーです。
味も、ちゃんとティムちゃんの好みに合ってる。
桃太郎君、すごいなぁ。
お買い物するときには、何を買う時もかなりリサーチしてるようです。

無駄遣いが嫌いなのが理由らしい。
買い物の方法はティムちゃんと似てるかな。
私とは、えらく違う。
私はいつも自分が買いたいものを買ってしまう。

実はティムちゃんのお誕生日、郊外のステキなレストランに連れて行こうと計画していました。
ミシュランの星がついていて、お庭がきれいなところ。
おうちから、1時間半くらいの場所です。

桃太郎君には、ジャケットが必要なことだけを伝えてありました。
ティムちゃんには内緒。
サプライズにしたかったので。

桃太郎君を空港に送っていくふりをして、びっくりさせようって思っていました。
その計画を桃太郎君に話したら、何て言ったと思います?
「それ、マミーがやりたいことで、全然プレゼントになってないじゃん」
確かに言われてみれば、そう。
計画の完璧さに舞い上がって、肝心のティムちゃんの好みを無視していました。

ティムちゃんはミシュランの星付きレストランとか興味ないです。
そんな遠いところに行くのも、確かに嫌かもしれない。
多分、家族でおうちごはん食べる方が好きだろうなぁ。

ちょっと反省。

結局、ティムちゃんには計画のことを話して、行きたいかどうか聞いてみることにしました。

そしたら、桃太郎君が思った通り、行きたくないって!!
「計画を考えてくれたのはうれしいけど、お誕生日なんだから、ゆっくりおうちで過ごす方がいい」って。

そっちにかなりお金を使う予定だったので、小さなプレゼントとしてCDを買ってありましたから、それを聴きながらご飯を食べました。

プレゼントは、お金をかければいいわけじゃないって、実感。
クリスマス近くなったら、このエピソード思い出すことにしよう(笑)


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2017年8月28日月曜日

ジャパセンが営っている酒蔵に行ってきた!

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 ロンドンのジャパンセンターが経営している、酒蔵というレストランに行ってきました。
きれいに晴れて、とても気持ちいいハドンストリート。

この通りは両側にレストランがあって、テラス席がおしゃれ。
 そんなレストランの一つが、去年冬にオープンした酒蔵。
ここは、七輪を使う焼肉ランチが20ポンド。
ただし、焼き肉したければテラス席に座る必要があります。

今回はお友達のロンパラさんねこなすさん、そして久しぶりのミサさんの4人組。
マンチェスターのプレスツアーで知り合ってから、たまにごはん会をしているメンバー。

誰かが焼肉食べたいかもしれないのと、久しぶりに気持ちよく晴れているので、テラス席に陣取りました。

暑いようだったら、開閉式の屋根を伸ばしてくれるということで、安心して座った私たち。

なんだかホリデー気分。
まずは、きりっと白ワイン。
 松花堂弁当(£25)が2つで£35というバウチャーを持っていたので、それを利用することに。
私は焼肉に興味もあったんだけど、残念ながらオーダーは2人以上だそうです。
ひとりだけだと食べられない。
次回食べに来よう。

松花堂弁当はメインを選べます。
サーモンの照り焼き、チキンの照り焼き、ギンダラの西京焼き、そしてビーフの照り焼き。
注意が必要なのは、ギンダラとビーフは5ポンドの追加料金がかかります。

こちらが松花堂弁当。
ギンダラの西京焼きをメインにしたものです。
右から時計回りに、本日のお刺身(この日はサーモンとハマチ)
エビとお野菜のてんぷら。
和風サラダ。
胡麻豆腐
ギンダラの西京焼き。
紫蘇ごはん。

メンバーの一人はお刺身が苦手。
なので、松花堂弁当のお刺身を何か別のものに変えられますか?という希望には「エダマメ」という返事。

エダマメかぁ~。
って思いますよね?

結局アボガドロールに代えてもらえることになりました。
こちらがメインの一つビーフの照り焼き。

このバウチャーにはカルピスか緑茶が含まれていたので、お茶を選びました。
鉄瓶で出てきて、雰囲気あります。
でもごはんがいまいちだったのはすごく残念。
だまだま。
ギンダラは追加料金を取るなら、もう少し工夫が欲しいなって思いました。
薄い切り身が2枚。
高い素材なのはわかるけど、なんかショボい。
今回は割引バウチャーを使ったので「ま、いいか」って思ったけど、もし正規料金だったらかなり残念だと思います。

サービスは悪くないけれど、すごくゆっくりでした。
お食事が出てくるのにすごく時間がかかったので、急ぐ人は少し気を付けた方がいいかも。

インテリアはステキです。

高級感があって、お食事に来ましたって気になります。

お手洗いは男女兼用の個室がずらっと並んでいて、個室内に手を洗う設備まで含まれます。

Aesop のソープとクリーム。
レストランでは初めて見ました。
気合入ってるなぁ。

地下には個室もありました。
これは階段の部分。
お酒のディスプレイがかっこいい。
こちらがグランドフロアです。
こちらがお勘定。
割引を入れて、ワイン2本でこのお値段はお得だと思います。
月曜日のランチは、同じ割引が適応されるみたい。
夕方にも割引があるみたいだし、ウェブサイト(バウチャーはツイッターサイトによく出ています)でオファーの情報をチェックして、割引時に来ることをお勧めします。

酒蔵ロンドン(リンクします)

5段階評価だと…
味 **
値段 ***
インテリア *****



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2017年8月26日土曜日

アンコウのパスタを作ってみた!

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昨日「今日は何が食べたい?」ってティムちゃんが聞くので「おさかな」って答えました。
イギリスでは金曜日にお魚を食べる習慣があるのです。
給食とかでもお魚が出てくるところが多いです。

お昼寝から起きて、冷蔵庫を開けてみたら、アンコウが入っていました。
ホールフーズに行ったら、安かったらしい。
イギリスでアンコウといえば、ディスプレイで丸ごと見ることもあるけれど、普通はテールの部分のみを売っています。

ティムちゃんはアンコウをお料理したことがないので、どうすればいいかお魚のカウンターで聞いたら、とりあえず骨を取ってくれたそうです。
「みきちゃんが骨でストックとりたいかと思って、骨も一緒にパックしてもらったよ」

「偉いでしょう、ボク?」みたいな顔をしていたので、期待を裏切るのも悪いと思ってお鍋に入れました。

身の方は、てっきりティムちゃんがお料理すると思っていたら、出来ないって。
「だったら買うなよ」って正直思ったんですが、それは言わずにおきました(笑)
モッツアレラチーズを挟んで、生ハムで巻いて、フライパンで焼きつけたものと、白マメの煮たのを合わせようかと思ったのですが、ひとつ100gくらいと小さいので、パスタで食べることにしました。

ズッキーニを半分くらい、ストックに加えます。
玉ねぎも半分加えます。
グリーンピースは100g弱くらいかな?
これはすぐ煮えるので、後で入れます。

アンコウは2~3㎝位に切っておきます。
この時はマッシュルームを入れたんだけど、これよりもカリカリに炒めたベーコンだと、もっとおいしくできたと思います。

ストックから骨を取りだします。
そこへ、グリーンピースを加えます。
ミキサーでピューレ状にします。
もっと色をきれいにしたければ、グリーンピースの茹で時間を短くすればいいです。
本当はそうするつもりだったんだけど、ついキッチンを離れてすっかり忘れたのが原因(笑)
ま、家庭料理なんて、そんなもの!!
これがソースになるので、味を見て、塩コショウしてください。

食べる直前にお好みのパスタを茹でて、その横でアンコウを焼き付けます。

そこに茹で上がったパスタを加えてソースで絡めます。


チェリートマトを切って横に添えました。
トマトは添えなくても構いません。
でも、さっぱりした酸味が、クリーミーなソースを引き立てて美味しいです。

でも、次回は、ソースを絡めずに、お皿に敷くようにしようと思います。
マッシュルームはいらないと思いました。
代わりにカリカリのベーコンを用意して、アンコウとパスタを炒め合わせ、盛り付けてみようかな?



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2017年8月24日木曜日

フリービーをもらいにウォータールーへ行こう!

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ロンドンから南西方面に伸びる、サウスウエスト鉄道。
始発はウォータールー駅で、8月のほとんどを駅のメンテナンスに充てています。

混雑が予想されるので「この間は利用を控えるように」なんて言う広告も出されました。

一体どれくらいの人が、広告を真に受けてホリデーを取ったり、在宅勤務に振り替えたのかの数字は持っていませんが、ここ最近、列車はすごく空いています。

一度20分かかるところが50分だったことがありました。
でも余裕を見ていたので、お仕事には問題なし。
ゆっくり座ってSNS を楽しむ余裕もありました。

特に、リッチモンドを通る路線は、新しく開通した20番から24番のプラットフォームが利用されていて、以前よりもずっと快適です。

それなのに、事前に予想された混雑や迷惑を考慮したであろう「お詫びの品々」が用意されていて、お得感が半端ないです。

この間もジェリービーンズを配っていました。
 鉄道会社の名前入りパッケージです。
 お菓子を配る場合、そのお菓子が持っているイメージってありますよね。
ジェリービーンズはなかなかポジティブなイメージなのではって思いますが、どうでしょう?
単品で楽しめるのもいい。
例えばビスケットとかだと、お茶も欲しいのに、気が利かないってなるんじゃない?
図々しい人の考えかも(笑)

この行列は夕方の帰宅ラッシュ時。
並んでいる理由はこちら。
駅のアップグレードが8月5日から28日までって書いてあります。
この中に入っているのは…
 アイスクリームです!!
 スクープタイプのアイスクリームをカリカリコーンに入れてくれます。
そして、これもタダ!
毎日帰宅ラッシュ時に駅の中央で配っています。
いつ見かけても20人以上並んでる。

他にも駅のあちこちでミネラルウォーターの配布。
こういった無料の配りものことを英語で Freebee といいます。
今回のような場合(怒りを鎮める目的)は、Sweetener ともいいます。

ウォータールー駅で配りものがあるのは、今のところ朝晩のラッシュ時。
それ以外の時間には調べたことがないのでわかりません。
偶然近くにいるのなら、立ち寄ってみるのもあり。

受け取りに、切符を持っているかどうかなどのチェックはありません。
だけど、週末に配りものがあるかどうかは疑問。
ということは今日と明日のみ?
来週の月曜日は祭日ですからね。

でも今日と明日は極端に列車の運行数が減るから、利用は見合わせた方がいいというアナウンスも聞いています。

追記

期間中、最後の週日にあたる5日の夕方、アイスクリームの列に並んできました。
 まず上の階に上がって列の長さをチェック。
これはブログ用(笑)

アイスクリームの種類は2種類から選べました。
バニラがクッキー入りか。
 私はバニラアイスクリームをゲット。
列車の時間に間に合うかドキドキだったけど、大丈夫でした。
お味はさっぱりタイプ。
クリーミーなアイスクリームを期待してるとがっかり?
でも後味がさっぱりしているので、こういった場面にはピッタリだと思いました。




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2017年8月23日水曜日

大英博物館の中に本格的なピザ屋がオープン?

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職業柄、博物館によく行く私。

もちろんお仕事本番だけでなく、お仕事の下見や、純粋に楽しみだけのためにも訪れます。

そんな時に立ち寄るのが、博物館のカフェやレストラン。

有名な大英博物館にも、何か所かレストランやカフェがあります。

先日、大英博物館内のピッツァリアに行ってきました。
ここは以前は普通のセルフサービスカフェだったところ。

いつの間にかピザ屋に変身していました(笑)
 自分が座るテーブルを決めて、そのテーブル番号をオーダー時に申出ます。
で、お金を払ってテーブルで待っていればピザが運ばれてきます。

イギリスのパブの注文の仕方とおんなじ。

お水とピザで11.90ポンド。
 しばらく待ったら、来ました!
わぁ~、美味しそう!!
でも全然おいしくなかった(爆)
トマトは味がしないし、チーズは安物でクリーミーさもなく、ただただ噛みしめないといけない。
生地はカリッとしてそうに見えるけど、重くて噛みきれない。
見た目がおいしそうなだけに、めちゃくちゃ残念でした。

リベンジに、おうちのすぐ近くにある美味しいピザ屋のお持ち帰りをしました。
ところが、いつものシェフがいなくて、そっちもおいしくなかった。
生地が全然ダメ。具は乗せすぎ。
素材はいいんだけどね。

ま、こんな日もある。

大英博物館のピザ屋メニュー(リンクします)
5段階評価だと…
味 **
値段 ***
インテリア ***



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2017年8月21日月曜日

ロンドンでナゴヤに行ってきたけど…

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この間、髪を切りにマリボーンに行くついで、前から気になっていた和食のお店でランチしてきました。

その名もナゴヤ!
ずっと以前 YUMI というレストランのあったところです。
YUMI だった時に、何回か行ったことはありました。
本格的な和食で、主に接待で使われていた高級レストランだったのを覚えています。

ナゴヤはもっとずっと庶民的だけど、本格和食というのは変わっていないと聞いていたので、けっこう楽しみでした。

とりあえず冷酒を頼んでみた。
最近はいろんなお酒がレストランに並んでいます。
ワインよりはちょっと高いけれど、300ml 前後のサイズがあるので注文しやすい。

お料理の方は、ランチメニューからお刺身と天ぷらセットというのを頼みました。

これ、一緒に出てきたら、皆さんはどっちから食べますか?

イギリスでは、ふつう冷たいものの後に温かいものを食べます。

でも一緒に出てきたら、冷めるとイヤなものを先に食べたい。
なので、天ぷらからいただくことにしました。

衣がカリカリでした。
でもエビのてんぷらが衣ばっかりで、エビがほとんど入っていなかった。
カリッとサクッとってカンジではなくて、カリッとしてるけど、美味しくはなかった。

お刺身の方はこちら。
サーモンが切り方を変えて2種。
棒状になっているものと、平たいものと。
何らかの意味があるのだと思いますが、ご存知の方いらっしゃいますか?
単にバラエティーなのかなぁ?
プリヒル姉さんによると、美味しいお刺身は表面積が大きい方がいいらしいので、彼女は手巻きずし用にと言われても平たく切ることをお勧めしているそうです。
プリヒル姉さんのこだわり(リンクします)

お味はこんなものかなぁってカンジでした。
白身はおいしかったけど、〆サバがいまいちだったので、残念。

それにしても、このお店、雰囲気が全くない。
し~ん、って感じで、聞こえるのは板さんの咳くらい。

なんだかいたたまれなくなりました。
音楽くらいかければいいのに。

お手洗いも汚かったし、明かりをつけるスイッチもわからなくて、すごく不親切だと思いました。

いつも思うけど、日本人が多い和食レストランのお手洗いがいまいちなのはなんでだろう?
イギリス人向けの、ジャパニーズレストランは、比べると、お手洗いがきれいな印象があります。
もちろん全部じゃないですよ。
あくまでも私の印象。

セットメニューにはご飯とお味噌汁とフルーツがついています。
お味噌汁はおいしかったです。
ご飯はこんなもんかなぁって程度でした。

こちらがお勘定。

今回一人だったので、お友達と一緒だったらまた違う印象になったかもしれません。
お店の雰囲気づくりに努力が欲しいと思いました。

5段階評価だと…
味 ***
値段 ***
インテリア *

ナゴヤ・ロンドン(リンクします)


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