生はちみつの威力？のどの痛みが一晩で消えた！

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最近のロンドンのハヤリは、生はちみつ。
無加熱の蜂蜜ってことです。

この間のチャリティーツアーでもご案内しました。
これは、マリボーンの小さなお店のショーウインドゥ。

 ロンドンで採れた、蜂蜜。
英語では　RAW HONEY という表示です。

こちらはロンドンのリージェント公園で採れた蜂蜜。
同じく無加熱（47度以上で加熱していません）

昨日、ちょっとのどの調子が悪かったので、ティムちゃんに Raw Honey を買ってくるようにお願いしました。
「RAW って書いてあって、テイストマークがついてる、ロンドンはちみつ買ってきて」

それなのに、ティムちゃん「リッチモンドでは売ってなかった」といって戻ってきました。

夜には、つばを飲み込むのにも喉が痛くて、ちょっと心配。

「でも、これはどうかと思って買ってきたよ」
といって取り出したのがこちら。

確かにテイストマークがついています。
これは、Great Taste リンクします）が発行しているマークで、食のオスカーらしい（笑）

食べ物や飲み物に、このマークがついているものは、確かにおいしいものが多いから、お土産などを買う際には目安にするといいと思います。

これはジンバブエで採れる蜂蜜らしい。
キラービー（殺人蜂）が作ってるらしいよ！！

スプーンで、とりあえずひとさじ食べてみました。
かなり癖があって、でも、体に良さそうな味。
Raw Honeyです。

好き嫌いはあるかも。
だけど、私は好きかな。

ロンドンのって言ったのに、ジンバブエか～（笑）

「これも効きそうと思って買った」
そう言って出したのがこちら。
原産国、書いてないんですけど（笑）

しかも、加工してあるし。
原材料のところにいっぱい並んでるじゃん。

 蜂蜜96％、ミツバチの花粉1.5％、ロイヤルジェリー1.5％。
ふたを開けたらこんな風。

 パッと見、瓶詰のフォアグラみたい（笑）

早速スプーンに取って食べてみました。
蜂蜜みたいにとろーんってしてません。
なのでスプーンで食べるにはいいかも。

ロンドン蜂蜜食べたかったのになぁ。
ティムちゃんったら、役立たず（笑）
そう思っていましたが、昨日の夜はつばを飲み込むのにも痛かった喉が、朝起きたらすっかり治っていました。
びっくり。

どっちの蜂蜜が効いたのかなぁ？
どっちでもいいけど、ティムちゃん、どうもありがとう！


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