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リスボンでお土産にカステラを買いました。
その時のお話(リンクします)
ポルトでは実際にポルトガルの人が普通に食べているパンデローに挑戦しました。
パン屋さんとかケーキ屋さんでかなり大きなのを売っています。
小さいのはありますかって聞いても、ないという答え。
なのであるとき夕方に行って、丸ごとじゃなくてカットして売ってくれるか聞いてみました。
朝一だったらダメだったかもしれないけど、夕方だし、売れないかもしれないでしょ?
そしたらいいよということで、1/4個買うことに成功しました。
Padaria Ribeiro(リンクします)というパン屋さん兼カフェ。
ね、大きいでしょう?
直径が30㎝くらいあります。
こんな箱に入れて持たせてくれました。
アパートメントに帰って開けてみたらこんな風。
手でちぎったのでぐちゃっとしてるけど、味は確か。
日本のカステラの味でした。
ふんわりしっとり。
卵とお砂糖の優しい味。
このお店のお隣が乳製品のお店で、バターがおいしい。
量り売りしてくれます。
乳製品のお店は Leitaria da Quinta do Paço(リンクします)
ここもパンやケーキを扱っています。
プレーンなものしか買っていないけど、フレーバー入りのものなんかも面白そうだなって思いました。
ここもカフェになっています。
両方お茶したりするのに良さそうなお店です。
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