ティムちゃんと私は、レストランの好みが違います。
全く正反対といってもいいぐらい。
私はどちらかといえば、きれいな盛り付けのものを、ちょこちょこ出してくれるようなところが好き。
ティムちゃんはメインをがっつり食べるのが好き。
前回紹介したビストロ(リンクします)はティムちゃんの好み。
今回紹介するのは私の好み。
ロンドン中心地ではなくて、南の住宅地にあります。
TRINITY(リンクします)
ランチはすいていますが、夜はいっぱいなので予約をお勧めします。
ちょっといい感じのレストランなので、お誕生日とか記念日にもいいかも。
こういったレストランで私が楽しみなのはアミューズ。
お友達夫婦と４人だったので、アミューズは４人分。
ま、アミューズは突き出しと違って別料金じゃないけど、自分で選んだもの以外は食べたくないってことらしい。
ここは3コースか4コースかを選ぶランチです。
ひとつひとつはそれほど大きくありません。
が、日本の感覚だと4コースはちょっと多すぎるかも。
というのも、小さいとはいえ、コースの前にアミューズ、コースの後にお茶菓子もでるから。
私たち？
4コースにしました(笑)
こちらは私の最初のコース、Salad of Artichokes, Ceps and Wiltshire Truffles
アーティチョークのサラダに、セップマッシュルームとトリュフ添え。
ティムちゃんの Tuna Tatare, Apple and Almonds
マグロのタルタル、リンゴとアーモンド添え。
２番目のお皿はパスタ。
ブリティッシュなのにって言われそうですが、モダンブリティッシュでは、パスタはそれほど珍しくないです。
キノコ好きの私は迷わずセップのマカロニ。
Hand Cut Macaroni with New Season Ceps and Parmesan
ティムちゃんはイワシのラビオリにヒメジとバジルのソース。
Sardine Bolognese Raviolo, Red Mullet Veloute and Basil
そして３つ目のコースは私が豚のあご肉と手長エビ。
Crisp Pork Jowl with Langoustine, Squash and Spiced Date
ティムちゃんはカモ。
Roast Mallard with Spiced Carrot, Sauce Bigarade
どれもおいしかったけど、特にパスタが絶品でした。
デザートにはタルトタタン(ここのシグネチャーらしい)をみんなでシェア。
切り分けてるところをビデオに撮りました。
私も何か言えばよかった(笑)
おなかいっぱいだったのに、完食。
ワインは安いのを選んだといってました。
お勘定はトータルを半分ずつカードで支払い。
イギリスでは、レストランの代金をお友達同士で割り勘にするのは珍しくありません。
飲み物だけの場合は、金額も大きくないし、あんまり割り勘にしないかも。
普通、レストランではテーブルでの支払いなので、カードの読み取り機を持ってきてくれた時にそう言えばいいだけ。
誰が何食べたとかってアイテムごとに計算するやり方は、手間もかかるし間違いも起こりがちなのでおすすめではありません。
あと、一つのお会計を３人以上で分けるのも嫌がられるかな。
私がお友達と３人以上で割り勘するときには、誰かが代表でカードで支払って、その人に自分の分をキャッシュで渡すようにしています。
ま、これといった決まりはないし、行くレストランのお値段などにもよりますけどね。
そのあとコーヒーとお茶菓子。
特にランチ時間は、急に「おいしいものが食べたい」って言われたときに便利(笑)
ロンドン中心地だったら、まずこのレベルのお店は予約一杯だったりしますからね。
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