クリスマスイブにはお刺身を食べたよ！

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クリスマスイブにはお刺身を食べました。

いまさら書くまでもないことだけど、このブログはバートリー家の記録も兼ねているので、後だしですが残しておきます（笑）

お刺身を買ったのは近所のお魚屋さんではなく、オンラインのお魚屋さん。

ロンドンの魚市場ビリングスゲートのお店です。

サーモン、タイ、スズキ、そしてマグロの4セット。

皮は取り除いてあるので好きなサイズや厚みに切るだけです。

シソの葉は近所の八百屋さんで買ってきました。

ほうれん草も２把、同じ八百屋さんで買ってきておひたしにしました。

お味噌汁はエノキと白菜とおネギ。

日本酒で美味しくいただきました。

ご飯は梅酢と甘めのリンゴ酢ですし飯にしてお刺身と手巻き寿司。

とっても美味しかったです。

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