寒い時においしいアツアツのフォー

 昨日、ロンドンに雪が降りました。

珍しいとまでは言いませんが、降らない年もあるし、降ったとしても年に数回。

上の写真はリッチモンド公園。
雪景色がきれいです。

でも1㎞と離れていないリッチモンドの町中はこんな風。

これは朝の10時ごろ。

お昼ごろにはすっかり溶けてしまいました。

朝からのお仕事だと、雪の影響で問題あったかもしれません。

（この程度でも列車の遅れやキャンセルがありました！）

でも、ラッキーなことに、昨日は夜のお仕事。

ウエストミンスター寺院で、夜の礼拝の後のプライベートツアー。

お友達のガイド4人で日本からのお客様をご案内しました。

終わったのがちょうど晩ごはん時だったので、みんなでディナーに行きました。

ベトナム料理です。

寒い夜だったので、「フォーがおいしそうだよね」という意見。

お友達ガイドのT ちゃんおススメのお店に行きました。

ロンドンの繁華街ヘイマーケット通りにある「Viet Cafe」

これは前菜から。

エビとパパイヤのサラダ。

これ以外にもステーキのサラダとお豆腐の揚げ物、イカフライをみんなでシェア。

そして、アツアツのフォーを各自とってメインにしました。

ワインを2本開けて、おしゃべりを楽しんでいたら、あっという間に2時間半が経ってしまいました。

もっと安いベトナム料理屋さんは探せばあると思います。

でも、ここはサービスもよかったし、長居しても嫌な顔一つしなかったし、この立地の割にはお得感ばっちりだと思いました。

内装はさっぱり系で、高級感はありませんが清潔です。

ランチタイムと早い夕食（7時までに入店）にセットメニューがあります。

オペラ座の怪人の斜め向かいというロケーション。

自分で作ってみようかな、という人は以前の記事をリンクしておきます。

PHOを作ってみました（リンクします）

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詳しくはウェブサイト（リンクします）をご覧ください。 　　　 

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