かねてから、評判を聞いていた Bone Daddies (リンクします)に行ってきました。
最近ロンドンではラーメン屋さんが次々とオープンしています。
少し前だけど、麺屋一点張（リンクします）も記事にしました。
評判はまちまち。
私は、一点張は汚いし、おまけにまずいと思います。
私の体験が例外だったわけではないことが、友人からの報告でも明らか。
でも、それほど悪くないと思う人もいるみたい。
Bone Daddies は、内装もきれいだし、おしゃれでキッチュな感じです。
ウェイティング･スタッフも愛想がよくて合格。
レビューでもサービスがいいって書いてあった。
さて、それじゃあお味は、というと・・・
これ、友人のF ちゃんが頼んだ豚骨ラーメン。
TONKOTSU RAMEN
with spring onion, chashu pork
(20 hour pork bone broth)
£ 11
20時間煮込んだ豚骨スープだって。
これ、見た時に、「こっちを頼まなくってよかった」って正直思いました。
だって、ものすごくギトギト感･･･。
スープを味見させてもらったけど、ちょっと苦手な味でした。
デモね、九州のお友達は、ここスープが最高って言ってたから、好みの問題だと思う。
でも、F ちゃんも私も九州出身じゃないし（笑）
こっちはしょうゆラーメン
SOY RAMEN
with mizuna, onion, nori, chashu pork
(chicken bone broth)
£ 9
こちらもかなりこってりのスープ。
あっさりタイプが好きな人は、止めた方が無難です。
麺はふつう、良くも悪くもない。
逆にチャーシューはただのローストポーク。
日本風の焼豚を想像していると、ちょっとちがうかも。
豚バラをロールにしてローストしてあるのかな？
意外においしかったのはたまご。
おでんの卵みたいなんだけど、ちょっと半熟。
どうやって作ったのかちょっと気になる。
これは今日のお勧めで見つけた、パドロンペッパー（スペインのしし唐）
ウェブのメニューには載っていません。
確か、6ポンドくらいだった。
ま、まぁまぁかな。
サービスも速いし、回転を見込んだメニュー。
だからおつまみで長居しないように配慮なのか、一品料理はたくさんありません。
これはテーブルの上のセット。
お箸は竹製？エコなんだと思う。
意外に高級感があっていいかも。
常備されているのは、すりゴマ、ラー油、おしょうゆ。
そして、白い蓋のビンの中ににんにく！
これは、ガーリッククラッシャーで、そのままお皿にってカンジみたい。
もうひとつの敏にはヘアゴムが入っていました。
髪をしばって食べなさいってことだと思う。
結論、おしゃれだし、話題にはいいと思うけど、味は私の好みではありませんでした。
でも、こってりが好きな人にはいいと思います。
ロンドンのラーメン屋さんでは、ナゴミのラーメンが今のところは一番私好み。
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