スパニッシュオムレツ

おつまみに作ってみました。
直径20ｃｍくらいのフライパンの為に作ったのですが、材料は卵６個、たまねぎ１個、下ゆでしたジャガイモ１個、おねぎ3把。
ジャガイモ以外は下準備なしで、切って卵に混ぜて焼くだけ。
片側１５分くらいずつ、とろ火で焼きます。
桃太郎君は絵日記を書いています。