イギリスでもお好み焼きはあるよ。じゃあイギリスらしいお好み焼きってどんなの？

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この間、ティムちゃんとお好み焼きを食べに行きました。

劇場に行く前なので6時過ぎの話です。

ただでさえ私たちのディナーの時間には早い。

いつもは8時半ごろに食べるから。

しかもこの日はティムちゃん、お仕事ランチ。

で、4時にお昼ごはんのレストラン出たばっかり。

パブでおつまみでもよかったんだけど、どこも混んでいたので落ち着けない。

なので、仕方なくレストラン。
だって私はちゃんと食べたいし～。

そこで、お好み焼きのあべのをサジェストしてみました。
予定の劇場まで1分で歩けるのも魅力だし。

前菜だけいくつか頼んで、ワインのつまみにすればいいやって思って入りました。

ところがティムちゃんが「ここはお好み焼きのレストランだから、そういった注文の仕方は恥ずかしいからしたくない」って。

で、お腹空いてないのに、お好み焼きを注文するっていうのね～。

ちょっと食べて、残せばいいんだからって。

そっちの方がよっぽど失礼だと思うんだけど。

いつもそう。

ティムちゃんって、人からどう見られるかが最重要項目。
そのためには型を大事に考える。

そんなこと気にせずに、したいようにすればいいのにって私は思うんだけど、こんなタイプのイギリス人、多いです。

期待されているだろうことは、守る。

私はティムちゃんが何を注文しようが、好きなものを頼みます。
お好み焼きだけじゃなく、前菜も頼んじゃう(笑)

とりあえず、餃子。

私ここの焼き餃子好きなんです。

でも今回はあんまりおいしくなかった。

焼き方かな？

ここは焼く人によって結構味が違う。

いつも頼むのに、毎回味が違う。

そして、経験の長そうな人が焼いてくれると美味しい。

ここよりも大英博物館のブランチの方がハズレない。

中身は同じエビとアスパラガスなんだけど、中身も何だか違う。

多分半年くらい食べてないからレシピが変わったのかな？

さて、お好み焼き。

私はいつも注文する東京ミックス。

これは豚、イカ、エビが入っている。

イカとエビは中に混ざっていて、豚肉は片側に乗ります。

ティムちゃんは自分でメニューから好きなものを選びました。
ここは初めて、
日本でもお好み焼き屋さんに行ったけれど、鉄板焼き屋として使ったし、英語のメニューがなかったので、私が注文したからまあこれが初めてみたいなもの。

そんなティムちゃんが、誰の手助けもなく自分で選んだ一品とは…

コテージパイのお好み焼き。

この写真がコテージパイってわけじゃないですよ。

これは牛肉のミンチが入ったお好み焼きです。

コテージパイっていうのはイギリスの代表料理の一つ。

パブや学校の給食でおなじみです。

ミートソースの上にマッシュポテトを乗せてオーブンで焼き上げるお料理です。

ブログでレシピを紹介したことがあります。

イギリス人が大好きなコテージパイ(リンクします)

 で、この牛ミンチ入りお好み焼きがどんな風に「コテージパイお好み焼き」に変身するか紹介します(笑)

お好み焼きを焼いている間に、チーズを鉄板で焼きます。

そして、その脇で、下茹でをしたサイコロ切りのジャガイモとグリーンピースを炒め合わせます。 

それが、お好み焼きの上に！

おお～っ、ってカンジですか？

まだまだ(笑)

この上にですね、焼いたチーズをのせるんです。

半分乗りました。

そして、もう半分も！

こちらは私の東京ミックス。

お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節、全部乗ってます。

 コテージパイお好み焼きには何を乗せるのか聞く前に、ソース類は無しでって言ってしまいました。

なので、これが仕上がりなのかどうかはわかりません。

この上にソースとかかけるのかなぁ？

お好み焼きソースじゃなくて、イギリスの HP ソースとかかけるのかも。

もちろん全部のせてあるだけだから、食べている時にすべてバラバラになってしまいます。

鉄板のあちこちに飛び散ったグリーンピースとジャガイモ…。

「見てみて～、お箸でピーつまんだ！」

ティムちゃん、こういったことを写真に撮ってもらうのは、恥ずかしくはないらしい。

多文化に無頓着で、ジャパニーズレストランでもナイフとフォークを持ってこさせたりする人たちもいるイギリス。

自分はそうじゃなくて、お箸が使える素晴らしい人（＝偏見がなく、異文化に理解があり、努力もする人間)だという自負があるから、だろうなぁ(爆)

ティムちゃんの恥の基準には本当に考えさせられます。

結局完食しましたよ。

コテージパイお好み焼き、よっぽど気に入ったみたい。

お勘定は65ポンド。

チップは現金で10ポンドおきました。

カウンターだけど、目の前で焼いてくれるしね。

お好み焼きレストランあべの

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