先日、先輩のガイドからいただいたビスケット。
英国航空で出されていたのがおいしくて、調べてみつけたってはなし。
ロンドンでは、Whole Foods、 Waitrose、Amazon などで手に入ります。
他のは箱入りだけだけれど、Amazon では小袋が売られていて、配るのにはこちらの方がお手軽かな？
箱入りは12枚入りです。
箱の方に、ビスケット1枚で12.5gと書いてある。
なので、35g の小袋には3枚入っているんだろうなぁって想像します。
それとも2枚だけだったりして(笑)
スコットランドにはたくさんの離島があります。
そんな一つがマル島。
そこで、有機栽培の材料だけを使って作られています。
マル島の木材を使ったオーブンでゆっくり火を通してサクサクに仕上げるそうです。
ミキサーなどもベーカリーの横を流れる川で水力発電をして、その電力が使われているとパッケージにありました。
ここまで書いて、ストックリストを調べたら、なんと日本でも売っていました。
日本に売られていないものって、探すのはもう無駄な行為なのかしら(笑)
楽天のページの情報によると、小袋は2枚入りだそうです(爆)
ちょっと大きめに焼いているのかなぁ？
これを読んで下さっている日本の方のために、リンクをつけておきます。
のんびりとティータイムするときに是非どうぞ。
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