カレーライス作ったのがハイライト? コロナ日記、4月24日

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私の窓際菜園、ずいぶんカイワレらしく育ってきました！

 シソはまだ。
明日は芽が出るかな？

ツイッターで「金曜日はカレー」というハッシュタグを見たので、お昼ご飯に作りました。
昨日、晩ご飯の後に仕込んでおいて、朝、温めなおして仕上げ。

ティムちゃんはトマトと玉ねぎとチリのサラダと一緒に。

 私はリンゴときゅうりとキャベツのサラダ。

 晩ご飯にはお腹がすかなかったので、10時近くに鍋焼きうどん。

このままいくとコロナ騒ぎが収まるころには肥満になりそう。

寝る前の炭水化物は良くないので、3時過ぎくらいまで起きてた方がいいのかなぁ？

それでは皆さんまた明日。
STAY SAFE !


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オックスフォード大学で開発されたワクチンの治験が始まった！コロナ日記、4月23日

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上の階の人たちが、朝6時ごろからガタガタモノを動かしてる音がしてたのと、お肉屋さんが9時ごろに配達してくれたのとで、いつもより少し早めに起きました。

 窓際菜園ですが、今朝チェックしたら、だいぶカイワレっぽくなってきた!

だけど、高さはまだ1㎝くらいしかないです。
これからどんどん伸びるかな?

早くシソも芽が出ればいいな。
19日に種をまいたから、明日で5日目。

さて今日からオックスフォード大学で開発されたワクチンが、臨床実験に入りました。
ボランティアで治験してくれる人が募集されているようです。

ロンドン、ブリストル、サウサンプトン、オックスフォード近郊に在住の人ということで郵便番号で住所の範囲が決められているようです。
ロンドンはインペリアルカレッジでの研究で、主に西ロンドン在住のボランティアを探しているようです(まだ募集しているかどうかは未確認です)
詳しいボランティア情報はオフィシャルサイト(リンクします)でどうぞ。

治験のための報酬（時間を割いてくれたことに対するお礼の形）は190ポンドから625ポンドだそうで、健康な18歳から55歳までの人たちが対象です。

医療の最前線で働いている病院関係者だけでなく、私たちの生活を支えてくれているキーワーカーの人たち、そしてこんな治験に参加してくれる人たち。
人という字を見るとお互いに支えあってできているように、実際の人間も支えられて生かされているんだなぁと思いました。

BBC ではそういったキーワーカーのためのチャリティー番組が放映されて、たくさんの寄付が集まったようです。
番組に参加した人たちも、ウイリアム王子さま一家から一般の人たちや各メディアで活躍する人たちなど幅広くカバーされていました。

ここ数週間、木曜日の夜8時にキーワーカーに対してお礼の拍手をするという習慣が定着したイギリス。
番組中、その時間に合わせて、スケッチ風にアレンジされてたスティーブンフライとウイリアム王子さまとのビデオチャットが放送されました。
こういった番組に顔を出すのも、イギリスのロイヤルファミリーの役目のひとつ。
8時ちょうどには、ノーフォークのおうちの玄関で家族そろって拍手。

さて、今日のごはん。
ランチには昨日のミネストローネをアレンジしたパスタベイク。

 ちょっと塩辛かった。

晩ご飯にはハンバーグを作りました。
千切りキャベツ、ティムちゃんはキャベツ生で食べるなんて信じられないって言います。

でもサラダに混ぜてあったら気がつかずに食べてる(笑)
こんな風にそのままだと食べないけど。

さあ明日もお天気が良くなるようです。
STAY SAFE !






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モリソンズの謎、コロナ日記、4月22日

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朝起きて、窓際の箱庭菜園(笑)をチェックするのが楽しみ。
昨日よりもっとカイワレの種から根っこみたいなのが出てきました。

昨日よりも少し成長している。
私も元気出さなきゃって気になります！

シソは相変わらず変化なし。

 今日は、近所の八百屋さんからお野菜を出前してもらいました。

配達料は3ポンド。
スーパーマーケットよりも安いものがあるかと思えば、ちょっと高いなぁと思うものもいろいろ。

なぜ、八百屋さんに出前を頼んだかというと、OCADO (オンラインスーパーマーケット)で配達スロットが取れなかったからです。

アマゾンフレッシュ(アマゾンの八百屋セクション)も配達スロットが取れない。

モリソンズ(イギリスのスーパー)だと配達スロットがあるらしいと聞いて、とりあえずメンバー登録しましたが、やっぱり配達のアレンジのところまで進むとスロットが取れない。

モリソンズはリッチモンドにはありません。
なので、入ったこともないし、どんなものを置いているのかわからない。
そこでオンラインでのお買い物は非常に時間がかかります。
いつも買っているものがないと、代わりを探すのに時間もかかるし、いちいち原料とか栄養価とか調べるのにも時間がかかる。
それなのに、それをすべて乗り越えて、商品をすべて選び、配達スロットまでたどり着いたら、この先3日間はスロットがありませんと出てきて、すごく落ち込みました。

なのでこの経験以降、まず初めに配達スロットをクリックすることにしました。
でもいつも、この先3日間(それ以降は予約不可)は全滅という結果。

オンラインのシステムは OCADO と似ています。
ほぼ同じといってもいい。
だけど大きな違いは、OCADO のサイトにはお買い物する権利がないと入れない。
なのでサイトに入ったら、まず配達スロットを決めて、その後商品をバスケットに入れる仕組み。

昨日はダメもとで何回かモリソンのサイトにアクセスしたら、お昼過ぎに明日(つまり今日)の夜のスロットがいくつか出てきました。
速攻その一つをクリックして、商品を選んでいって、お会計をクリックしたら配達スロットのページに進んで、そこでびっくり。
なんと予約したスロットは消えていました。
お買い物していた15分くらいの間に、予約したはずのスロットが消えていたんです。
ひどい～！

もう泣きそうになって、それを見かねたティムちゃんが八百屋さんに電話してくれたというわけ。

八百屋さんからの配達をアレンジした後、もう一度モリソンズのサイトを見たら、また配達スロットが出てる。
翌日の夜9時半から10時半のみ。
モリソンズのサイトには、まだ買い物かごに買おうと思っていたものがリストアップされているのでそのままお会計に進んで、その配達スロットを確保しました。
無事オンラインショッピング終了。
ふぅ！

夜の9時半から10時半だと、ゆっくりお夕食後に寛いでいる時。
そう思っていたら、夕方電話がかかってきて、今別の配達でごく近くにいるので、今から配達してもいいですか？って。
もちろん快諾。
そしたらなんと OCADO の運転手さんが OCADO の袋に入ったモリソンズの商品を届けてくれました。
プラットフォームを二つに分ける意味があまりわからない。
だったら OCADO で買えるものをモリソンズのサイトからも買えるようにしてほしいなぁ。
ということでモリソンズでデリバリーするならショッピングカートをいつでもお会計できる状態にアップデートして、一日に何回もサイトを覗いてみることをお勧めします。


今日は水曜日なので、国会で首相の答弁がある日。
ボリスはまだ静養中なので、ラーブ氏が代わりを務めていました。
その時気がついたのが、コモンズのソファのしるし。
白で丸印を付けました。

 赤でダメ、緑でOKのしるしがついている。

イギリスの国会議事堂には席の数が足りません。
国会議員の数の方が座席よりも多いのです。
信じられないかもしれませんが、それでもそのまま機能しています。
そこでどうしても席を確保したければ、席を予約する制度があります。

国会での答弁のための席を予約制にすると問題がありますから、これにはちょっとした仕組みがあって、国会の開始時に短いお祈りの時間があるので、そのお祈りに参加する予約という形をとっています。
その際、名前のカードを入れるスロットがこの赤や緑のしるしの場所。
安全な距離を国会で保つために、緑の場所にしか座れないようになっているんですね。
スコットランド独立党の議員はスクリーンを通して遠隔参加していました。
国会もコロナ対応のためにいろいろ変化しているようです。


さて今日のごはん。
お昼は白菜とベーコンのグラタン。
ベーコン2枚を炒めて、白菜と玉ねぎを加えさらに炒め合わせたら白ワインを少し。
小麦粉と顆粒のストックを加えたらよく混ぜてミルクを足します。
煮詰まったら耐熱皿に移してチーズをのせてグリルで10分程度。

 夜ご飯にはお野菜たっぷりなミネストローネ。

両方ほっこりメニューです。

それでは皆さんまた明日。
STAY SAFE !


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一か月ぶりにお外に出てみました! コロナ日記、4月21日

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今日は、エリザベス女王様の本当のお誕生日。
ブログを探したら、2011年の記事(リンクします)が出てきました。


ロックダウン中のお誕生日なんて、ちょっとかわいそうだなぁ。
でもいいお天気だから、それは良かったかもね。
ロックダウンになってから、ほぼ毎日いいお天気が続いているのは皮肉です。
窓辺に座り込んで、いいお天気なのを見ているだけでも幸せな気分。
小さな鉢をいくつかおいて、育ち具合を確かめるのも楽しい。
おととい種をまいたカイワレには、根っこのようなものが出てきました。

シソはまだまだ。

去年の記録を見ると、5日くらいで目が出たと書いてあるので、あと数日のお楽しみ。

おうちにいると、無駄なものをつい買ってしまいがち。
このマスクを買ったのは3月半ば。

アマゾンで見つけて、冗談で買ったのですが、その後お外には出ていないので使う機会はありませんでした。
よく観察してみたら、シールド部分が持ち上がったり、取り外しもできることに気がついた。
ということで、ゴーグルとつても使える優れもの。
そこで、この格好でお散歩に行くことに決めました。

手袋もしています。
完全防備。


久しぶりのお散歩はとっても気持ちがいい!

リッチモンドの川沿いの桜の写真でも撮ろうと思って出かけましたが、橋から見たら散っているようだったので写真はあきらめました。

相変わらず長閑なリッチモンド。

ティムちゃんは毎日リッチモンドのコロナ罹患者を調べています。
今のところ300人ちょっと。
郵便番号を入れると、その地域の罹患者数が出てくる、BBC のサイト(リンクします)
川沿いが人混みになることもあるので、もっと多そうなんですが、今のところはロンドンの区の中では、一番罹患者が少ない区のひとつなようです。
人が集まりやすいのはテムズ川沿い。

私が出かけたのは、平日の午前中だったこともあって、人はまばら。
だけど、川沿いのランニングは多かったです。

走っている人の息遣いが凄い量だというのは、これまで意識しませんでしたが、ニュースなどで取り上げられるようになったので、走っている人には近づかないように気を付けてお散歩を続けました。

この木はブドウの木。

リッチモンドの IVY CAFEの脇です。
冬には枯れ木のようになってしまいますが、春が来るときれいな緑の葉っぱがついて、秋にはブドウも実ります。

なんと、1840年に植えられたもの。

ヴィクトリア女王の即位が1837年だから、その3年後。

ということは二つの大戦も、スペイン風邪も乗り越えて生き延びてるのね!
すごいなぁ。
なんだか元気をもらった気分。

元、ウイリアムカーリーのお店があったところは、イタリア製品のブティックなのですが、ウインドウには布マスクが並んでいました。

60度のお湯でお洗濯ができて、フィルターを取り換えることで何度も使えるマスクだそうです。
このマスクの売り上げは NHS に寄付されるそうで、英国のどこにでも送ってくれるそうです。

初夏のイギリスは社交のシーズンなので、ハンドメイドの帽子が活躍しますが、今年のお商売はあきらめることになりそう。
でも工房は開いているので、帽子を作りたい人はコンタクトしてくださいと入り口に張り紙がありました。

リッチモンドグリーン。

子供連れのお散歩が多かったです。

桜に代わって藤の花が満開。

毎年パントを楽しむリッチモンド劇場も閉められたまま。

裁判所はいつの間にかブティックになっていました。

と思って調べてみたら、スコットランドの WILLIAM GRANT蒸留所のオフィスみたい。
なんでリッチモンド？
ま、いいけどね。

マークス＆スペンサーの前には7人の行列。

でもそれ以外のスーパーマーケットに行列はありませんでした。
ほとんどのお店は休業のお知らせが張り出されていました。

イギリスのブルーベルは今が満開みたいですが、車でのお出かけは自粛。

必要な運動や買い物を自宅の近所で行うという自由があるので、徒歩圏の移動以外は避けたほうがいいと思っています。
これからもひと月に一度くらいはこんな風にお散歩に出ようかな。
精神的にずいぶん気持ちが楽になった気がします。

さて、今日のお昼ご飯と晩ご飯。

お昼はローストビーフのサンドウィッチ。

晩ご飯は麻婆豆腐を作りました。

ティムちゃんはお豆腐が嫌いなので、代わりにブロッコリーやホウレンソウを入れてアレンジしました。

 ショウガやチリがたっぷりで体に良さそう。
美味しかったです。

それでは皆さんまた明日！
STAY SAFE !



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イイダコの冷凍でタコご飯作ってみた！ コロナ日記、4月20日

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金曜日のお魚の配達で冷凍されたイイダコを買いました。

下処理も済んでいて、そのままお料理できるそうです。
500g 入って6.50ポンド。

タコ飯を作るので少し解凍しました。

玉ねぎとチリと炒めてみる。

研いだお米をよういして、

フライパンの中身と茅乃舎のおだしを半袋お米に加えます。
針ショウガもひとかけ分。

そのまま普通に炊いたら出来上がり。

美味しかったです。
冷凍室にタコがあると、すぐに使えてうれしい。

カイワレができたら上に乗っけてもいいなぁ。
だけどまだ芽も出ていない(笑)

シソもまだまだ。

今朝から朝起きてチェックするのが楽しみです。


そうだ、今日からバスの乗り方が変わりました。
ロンドンにはダブルデッカーやシングルデッカーなどいろんなバスが走っています。

2月の終わりごろ、必ず運転手さんの横から乗車するようにとお知らせがあったロンドンバス。
その時のお話はこちら(リンクします)
ところが運転手さんたちをコロナウイルスから守るために、出口として使うバスの真ん中にあるドアから乗り降りするようにという変化です。

ね、バスの真ん中のドアにここから乗るようにってステッカーが貼られています。

運転手さんの横からは乗れないので注意。

じゃあチケットのチェックはどうするかって?
今は無料らしいです。

晩ご飯はフルーツとビーフのサラダ。

お腹すいてなかったので軽めの夕食にしました。
今、日記を書きながら、お腹がすいているのでお夜食食べようかどうしようか考え中(笑)

それでは皆さんおやすみなさい。
STAY SAFE !


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