イギリスでインド料理屋さんに入ったら、ほぼ間違いなく目にするお料理。
…というか、スナック。
それがポポドム。
インド料理をイギリスで食べようと思っているなら、絶対に知っておいた方がいい存在です。
この記事でも写真を紹介しました。
美味しかったんだけど、ここはもう閉めてしまいました。
ま、レストランで出てくるポポドムの写真を見てほしかっただけ。
おうちでインド料理を作る時に淋しいのがポポドムがないこと（笑）
ということでいくつか買ってみたので中でも一番のおすすめを紹介したいと思います。
こちら。
開けるとポテトチップスの少し小さい版みたいな風です。
レストランでは小鍋の蓋くらいの大きさのものが数種類出てきます。
油で揚げてある。
おうちで揚げるタイプのものも試したことがあるけれど、レストランみたいにカリッと上手に揚がらない。
もちろん揚げずにそのまま食べられるものも試したことはあるけれど、どれもおすすめという感じではない。
今回紹介するタイプはカリッとして、油っぽくなくて、本番のカレーを待つ間にちょっとつまむのにピッタリ。
ミント入りのヨーグルトとか、ライムのピクルスとか、インド料理定番のディップと合わせればおうちパーティーの前菜としてトルティーヤみたいにもできます。
数か月前にスーパーマーケットで見つけて以来、我が家の定番になっています。
お値段もとてもリーズナブル。
一袋で2.50ポンド前後。
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