一時帰国、焼肉は外せないよね？

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萩は海沿いの町なので、海鮮が有名。

普通に定食とかについてるお鮨やお刺身もとっても美味しかった。

海鮮レストランの一押しもアップしますね。

でも、実はお肉も有名なんですって。

見蘭牛（けんらんぎゅう）って読むそうです。

萩に来るまで「みらん」って読むと思っていました。

海外に住んでいて、読むだけの情報だから、誤解も生じやすい。

「みどり屋」というお肉屋さん直営の焼肉屋さんに行ってきました。

お店はとってもモダンできれい。

(それも選んだ理由)

田舎って、風情があるのはいいんだけれど、古いとお手洗いとか、外国人にとっては使いづらい場所も多いから、新しい建物を選ぶようにしています。

このレストラン、もっと高いと思っていました。

でも、メニューを広げてビックリの安さでした。

日本で絶対食べたいって思っていた、お肉のお鮨、ここでいただきました。

おいしかった～。

幾つでも食べられそうなのを、我慢するのが辛かった(笑)

中トロを甘く濃くしたカンジのお味です。

テーブルも大きくて、各テーブルとの距離もあるからゆったりできます。

ティムちゃんに携帯渡したら、いっぱい写真を撮ってくれました。

ワイン飲んでるとことか、

 お肉をタレにつけてるとことか、

食べてるとことか…。

赤身なんだけど、柔らかくってとっても美味しいお肉でした。

萩も素敵な街だったし、また日本に行く機会があったら、このレストランは再訪予定。

萩だけで、のんびり1週間くらいいてもいいなぁ。

網焼きレストラン見欄

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