マナーハウスで優雅なサンデーランチ

これはコッツウォルズのマナーハウス。
アッパースローターにある、 Lords of the Manor。

私のお気に入りのひとつで、たまにお昼ごはんに立ち寄ります。

マナーハウスというのは昔の領主のお屋敷です。

建てられたのは4～500年前というのが多い。

この写真を撮った日は午後1時にテーブルを予約しました。

車が到着したら、受付の人が車寄せまで出てきてくれて、居間に案内してくれました。

シャンペンでも飲みながら、メニューを吟味してくださいということ。

ここのソムリエ君。

結構フットワークの軽いフランス人のお兄ちゃんです。

すごく小さな食堂なので、スタッフの数が少ない。

なので、ワイン係以外のことでも引っ張りだこ。

ロンドンでミシュランの星が付いているレストランに行くと、ソムリエが気取りすぎ。

ここはそんなことはありません。

今回飲んだのはシャンペンではなくてイギリスのスパークリングワインです。

軽くって泡立ちもよくて、ランチにぴったり。

重い目のシャンペンがお好きな方にはちょっと物足りないかも。

おつまみにカナッペが出てきました。

これ食べると大体そのレストランの良さがわかる。

季節のものが使われているか、味付けはどうか、いろいろ。

おつまみを食べながらメニューを見て、食べたいものを決めていきます。

そして注文を取ってくれて席に案内されるのは、来店後30分以上後。


まれに「急いでいるって言ってさっと出してもらって下さい」って人がいるけど、
時間をかけてお昼を楽しむのも目的のひとつ。
なので、急いでいるなら行かない方がいいです。


テーブルに着いたら、まず初めがアミューズ。

これは栗のムース。

カリカリのベーコンがアクセントになっていて、とってもおいしかった。

私が前菜に選んだのはお魚。

おひょうという白身のお魚です。

キノコのソースとお豆が添えてありました。

メインコースにはローストビーフ。

左手の大きなのがヨークシャープディング。

お肉が柔らかくて、おいしかった。

ポテトが食べきれなくて、少し残してしまいました。

デザートはリンゴとメープルのチーズケーキ。
青リンゴのシャーベットが添えてあってあっさり味です。

あんまり甘いものは好きではありませんが、これはペロッと食べてしまいました。


男性のお客様に「紳士はチーズとポートワインですよ」ってご案内したら、注文してくれました。

三つとも、この近くで造られているチーズです。

青いのと硬いのとやわらかいの。

日本ではおいしいチーズがあんまり食べられないそうです。

この後、バーに移動してお茶やコーヒーをいただいて、外に出たのは4時過ぎ。

ロンドンまでの帰り道、虹がかかっているのを見ることができました。

日本のパッケージツアーで日帰りコッツウォルズなんてよく見るけど、村から村へ走り回って全然優雅じゃない。
せっかくなんだから、時間をたっぷりかけてランチするのはどうですか?

ちょっとおしゃれして、お姫様気分に浸るのも悪くないです。

Lords of the Manor（リンクします）

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