今日はイギリスらしい雰囲気のあるティールームを紹介します。
キューガーデンのヴィクトリアゲートから徒歩で数分という場所なので、キューガーデンに行く前か後に時間を合わせるといいと思います。
今から約500年ほど前、この国の王様はヘンリー8世。
彼の2番目のお妃さまがアン・ブリンという女性（エリザベス1世のお母さん）で彼女のお付きの女性（メイド・オブ・オナー）が作ったというお菓子がとても有名。
一説によれば、ヘンリー8世がひどく気に入ったこのお菓子、そのレシピだけではなく、作り方を知っている女性も宮殿から出ることを許さなかったとか。
18世紀初頭にはこのお菓子のレシピがリッチモンドのベイカリーに伝わって、それが今ではキューガーデンそばにあるというわけ。
大きさはポルトガルのエッグタルトを少し浅めにした感じです。
お味はもっと甘さを控えてレモンの風味が加わります。
軽いので何個でも食べられるんじゃないかな。
因みにヘンリー8世が住んだハンプトンコートパレスのカフェでも「メイド・オブ・オナー・のタルト」を食べることができます。
ここのハウスガイドになるためのコースを取っていた2016年。
何か月か通ったので、中で食べられるものはほぼ全部試しました（笑）
中にはレストランやカフェがあって、タルトは軽食専門のカフェに置いてあります。
ディスプレイはこんな感じ。
この写真は2016年にコースを取っていた時に撮ったものだから、今はお値段が変わっているはず。
最近行っていないので現在のお値段はわかりません。
10年近く前なのに3.75ポンドっていいお値段だなぁ。
ね、ポルトガルのエッグタルトに似てるでしょう？
こんな風にちゃんとしたお皿から食べるとよりおいしい。
それなのにプラスティックのトレイで食べるなんて、味気ないですね。
タルト生地もハンプトンコート宮殿のものはごく普通。
中のカスタードはレモン系でさっぱりして美味しいけれど。
メイドオブオナーのお店で食べると、ずいぶん雰囲気は違います。
ペイストリーがこちらはパイ生地みたいに層がある。
そして、このタルトはイートイン（店内での飲食）で 3.50ポンド。
ぜひ行ってみてください。
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