ラヴェナムのスワンというホテル。
ちょっと暗いけど、これは私の前菜、貝柱です。
リチャードのレストランでは「3つしかないじゃん」と思いましたが、ここはたったのひとつだけ(笑)
でもとっても美味しかった。
やわらかくって、いい素材だなって思わせる味でした。
メニューには書いていなかったのに、マッシュルームソースがかかっていました。
実はティムちゃんはきのこ類があまり好きではありません。
でも、お肉が美味しかったので、ぺろりと平らげてしまいました。
普段甘いものは食べないんだけど、何となく注文してしまいました。
甘さ控えめで、無理なく食べられました。
名前に惹かれて注文したようです(笑)
チョコチップの入ったビスケットが付いてきました。
これ以外に前菜の前に小さなスープ、デザートの前にレモンムースが出てきました。
はっきり言ってその二つはそれほど美味しくなかったけど、私たちが注文したお料理は、全て美味しくいただきました。
ちょっと量は多かったかな?
メインにはお野菜なんかはついていたんだけど、追加でグリーンを頼みました。
サヴォイキャベツだったんだけど、これが二重丸でした。
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