レストラン、イベント、アートなどに加えて、イギリスの話題や生活を紹介します。
わぁ、ガチョウの丸焼きですね^^さすが海外、日本のX'masよりも本格的です。それにしても、あんなに大きなガチョウを、３人で食べちゃうんですか？？この間のブログのツリーと言い、やはり欧米の方がX'masを大切にしている感じがします。しょせん日本はX'masビジネスに踊らされているだけ･･･っていう気がします。僕くらいの歳(40代の真ん中辺り^^;)になると、X'masよりも静かな正月が来るのを楽しみにしてます、うふふ。届いた年賀状を見ながら、のんびりとお節料理をつまみにして熱燗でも飲んだ日には、あぁ日本人に生まれて良かった～と思いますよね。イギリスはもうかなり寒いでしょうから、風邪には注意して下さいね。
Nomoさん、こんばんは。鵞鳥は七面鳥よりもずっと小さいので小家族向きです。今年はこの鵞鳥から1L以上の脂が取れました。既にボクシングディのお料理で大活躍です。鵞鳥の脂は融点が高いので揚物にとても適しています。今日は残りをカレーにします。でも私は残り物はイヤなので、ティムちゃんと桃太郎君が食べます（笑）イギリスも結構踊らされていると思いますよ。たくさんの贈り物も、毎年必要ないかな、と思います。でも楽しみなのでこれはこれでよしとしていますが・・・。NOMOさんもお身体に気をつけて、よいお年をお迎えくださいね。
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今年もクリスマスには鵞鳥を料理しました。
お料理する前の鵞鳥はこんな感じ。
私のプレゼントのひとつがWiiFit。
2 件のコメント:
わぁ、ガチョウの丸焼きですね^^
さすが海外、日本のX'masよりも本格的です。
それにしても、あんなに大きなガチョウを、３人で食べちゃうんですか？？
この間のブログのツリーと言い、やはり欧米の方がX'masを大切にしている感じがします。
しょせん日本はX'masビジネスに踊らされているだけ･･･っていう気がします。
僕くらいの歳(40代の真ん中辺り^^;)になると、X'masよりも静かな正月が来るのを楽しみにしてます、うふふ。
届いた年賀状を見ながら、のんびりとお節料理をつまみにして熱燗でも飲んだ日には、
あぁ日本人に生まれて良かった～と思いますよね。
イギリスはもうかなり寒いでしょうから、風邪には注意して下さいね。
Nomoさん、こんばんは。
鵞鳥は七面鳥よりもずっと小さいので小家族向きです。
今年はこの鵞鳥から1L以上の脂が取れました。
既にボクシングディのお料理で大活躍です。
鵞鳥の脂は融点が高いので揚物にとても適しています。
今日は残りをカレーにします。
でも私は残り物はイヤなので、ティムちゃんと桃太郎君が食べます（笑）
イギリスも結構踊らされていると思いますよ。
たくさんの贈り物も、毎年必要ないかな、と思います。
でも楽しみなのでこれはこれでよしとしていますが・・・。
NOMOさんもお身体に気をつけて、よいお年をお迎えくださいね。
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