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2026年5月27日水曜日

暑すぎ!!

ロンドンはヒートウェーブの真っただ中!

もう暑すぎて何もする気がおきません。
昨日なんて35度ですよ!
寒ければコートを着るとかいろんな対応ができるけれど、暑くても脱ぐには限度があります(笑)
脂肪の層を脱ぐことができるなら(爆)っていつも思います!

イギリスのおうちは窓さえ開けなければ室内の温度が保てるようにできています。
30度を超えてもカーテンを閉めていれば涼しいまま。

ところがこれが通用するのは3日以内。
それ以上になると外壁が熱を保ってしまうので、おうちがオーブンのようになってしまいます。
そして、そうなると中の熱気が逃げないという悲惨な結果が待っている。
冬はいいんだけど、夏にこうなると思わずに建ててしまっています。

暑い日が続いたら、夜中から夜明けにかけて外気が下がる時に窓を開けて外の冷たい空気を入れると少しマシになります。
その時に窓際に窓に背を向けて扇風機を置くと効果的。

我が家もそうですが、扇風機があってもクーラーはないおうちが大多数(多分)
というのも外観を保つために室外機が置けないからです。


そんな暑い時、私が気に入っているおうちで飲む冷たい飲み物はミントティー。
この間紹介したニワトコ(リンクします)も時々ならいいけれど、甘くないものの方が私には合っている。

ミントの葉を5本分ぐらい洗って用意したら500mlくらいのお湯で2分くらいゆでます。
それを葉っぱごと1㍑のボトルに入れて500mlの湯冷ましを入れたら冷蔵庫へ。
これ、全部水道水で大丈夫。
湯冷ましというのは別に特別なものじゃなくて、湯沸かしポットに残っているお水ってことです。

煮出すので色は麦茶みたいな色になりますが、味はミントティー。
飲むたびに湯冷ましを追加して冷蔵庫へ。
2日くらいを目安に新しいものと取り換えています。

私はパイントの大きなグラスに氷を入れて飲んでいます。
さっぱりするし、朝も夜もこれ一択。
ま、ごはんの時はワインだけど(笑)

外国にいると、多分麦茶よりも安いんじゃないかな。




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2026年5月25日月曜日

イギリスらしい飲み物ならニワトコ!

週末からいいお天気が続いているロンドン。
昨日も30度くらいまで気温が上がりました。
今日も明日も外出するときには水分補給に気を付けてくださいね!
お酒が大好きでも暑い時にはソフトドリンクの方が身体には良さそう。

私だって、たまにはアルコールの入っていないものを飲むことがあります(笑)
公園のお散歩でのどが渇いてカフェで休憩なんて時です。
ロンドンはヒートウェーブの真っただ中だし、こんな時にアルコールを飲んでお散歩したら、ゆでだこのようになりそうで怖いです。

スッキリ爽やかで、でもお水じゃないものというならエルダーフラワーはいかがでしょうか?
日本ではニワトコというらしいです。

この季節、イギリスの民家の垣根でよく見かける花。
先週おうちの近所で撮った写真です。
少し大きくして見ました。
小さな白いお花がたくさんかたまって咲いています。
イギリスではこの花でシロップを作ったりワインを作ったりもします(←やっぱりお酒の話😂?)

これはロンドンのセントジェームス公園のカフェで。
エルダーフラワーのレモネードです。

このブランド Cawston (リンクします)はリンゴジュースで有名。
スーパーマーケットにも置いていると思うので見かけたら是非どうぞ。
我が家ではここのリンゴジュース(ショウガ入り)とトマトジュースを愛用していて必ず冷蔵庫に入っている。


エルダーフラワーは実も花も薬効成分があるんですって。
なので東洋でも西洋でも古くから民間療法で使われることも多かったようです。
学名にサンブッカとあるように、同名のお酒の材料としても知られています。

魔法の杖になるのも理解できますね!(ハリーポッターの校長先生ダンブルドアの杖の材料として有名)

以前、キクラゲができる木として紹介しましたよね!

晴れているのはうれしいけれど、暑すぎるのも困るので早く元に戻って!



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2025年9月16日火曜日

カプチーノを頼まなくなったよ!


自宅からお仕事に向かう時はおうちで朝ごはんを食べない私。

でも早めに到着したらデーニッシュやクロワッサンと一緒にコーヒーを飲んだりします。
去年の夏頃くらいまで朝のコーヒーはいつもカプチーノを注文していました。
ランチの食後はエスプレッソ、そしてディナーの後はコーヒーは飲みません。
眠れなくなりますからね。

カプチーノ、大好きってわけじゃなくて、惰性で注文していました。
美味しいところで朝ゆっくり飲むのはいまだに好き。
でもチェーンのカフェで美味しくもないカプチーノも多いです。
そして、きまって量が多い。

飲みきれないのも嫌なので、ダブルエスプレッソに温かいミルクを入れてほしいってカフェで言ってみたら「それはマキアート」って教えてもらいました。
知らなかった~(笑)

ということで、最近、朝のコーヒーはほとんどがマキアート。

先日はお客様との待ち合わせ場所が鉄道駅。

忙しく行きかう人々を眺めながらのんびりコーヒーを飲んでいました。
今まで気づかなかったけれど、このカフェの紙コップにはいろんなコーヒーの種類が書いてあって注文したら色付けしてバリシタがその通りのコーヒーを作るといったスタイル。
注文する場所と受け取る場所が違います。
効率的ですね。

でもコーヒーを待つカウンターには、大概ひとりかふたり、注文がいつまでも来ない人が待っていたりします(笑)
多分誰かが自分の注文じゃないものを間違って持って行っちゃうんだろうな~。

そして、マキアートのいいところは飲み切れる量ということだけではない。
お値段が少し安めの設定なのも嬉しいです。
カフェによって細かい金額は違うけれど、カプチーノが4ポンドだったらマキアートは3ポンドといった感じ。

まだ待ち合わせの時間まで30分もある。
この日は地下鉄がストで大変だったんだけど、ラッキーなことに鉄道の利用だけで動く予定。
朝のコーヒータイムものんびり、なかなかいい日でした。



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