今週末、予定がまだない人？

チャリティーガイドツアーのお知らせです。

3月14日（土曜日）
セントジェームス地区のガイドツアー

地下鉄グリーンパーク駅10時集合
解散は同駅近くで12時頃を予定しています。

ツアーの見どころ
王室御用達のお店があったり、紳士クラブが並んだりという「最も英国らしい街」がロンドンのセントジェームス地区です。何気ない街角を歴史を交えながら楽しくご案内していきたいと思います。すべて徒歩で回りますので歩きやすい靴でお越しください。
お申し込みは　miki@mikibartley.com 迄。



3月15日（日曜日）と　3月21日(土曜日)
シャーロックホームズのガイドツアー

地下鉄エンバンクメント駅に10時集合
解散は地下鉄ベイカーストリート駅の近くで12時半ごろ。

ツアーの見どころ
ロンドンに何か所か散らばっている、シャーロックホームズゆかりの地を公共の乗り物を使って回っていきます。バスや地下鉄を使いますのでオイスターカードなどをお持ちください。シャーロックホームズファンも、シャーロックのファンもお楽しみいただける内容です。歩いていただくのはストランド地区、スミスフィールド地区、マリボーン地区の3か所です。各ウォークは30分前後です。



3月22日(日曜日)
サザーク地区のガイドツアー

集合はロンドンブリッジの地下鉄駅。
出口がたくさんありますのでご注意ください。
Tooley Street 出口脇のチケット売り場で10時にお待ちしています。
解散は同駅近くで12時頃の予定。

ツアーの見どころ。
在英が長い人でもサザークを歩いたことのある人は少ないのでは？歴史の長いバラマーケット(ツアーの日はお休み)やシェイクスピアの活躍した劇場街、ロンドンのすぐ南に位置する歓楽街がサザークです。現在では西ヨーロッパで一番高いシャードを含め新しい開発地区。迷路のようなこの街をブルーバッジガイドと一緒に歩いて再発見できることもたくさん。すべて徒歩で回りますので歩きやすい靴でお越しください。




東日本大震災から4年が経ちました。
復旧や復興のために、たくさんの人たちがボランティアしたり寄付をしたりしています。

私が所属しているJRTGA(英国公認観光ガイド協会)でも、2011年からいろいろな活動をしてロンドンから東北を応援してきました。

初年度は全額英国赤十字の津波アピールに寄付をしましたが、2年目からはボランティアガイドが自分が応援するチャリティー団体を決めています。

4年も経つので、道路や鉄道はほぼ復旧したようですが、モノだけ整えても元には戻らない。

そこに住む人たちのことを考えた、ソフト面のケアがこれからも長く必要になると思います。

私が今年から応援したいチャリティーはみちのく未来基金(リンクします)です。

今週末と来週末の4つのツアーで10万円集めるのが私個人の目標です。

是非ご参加ください。
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＊＊＊お知らせ＊＊＊ 

英国公認日本語観光ガイド協会ではチャリティーツアーを行っています。 

詳しくはウェブサイト（リンクします）をご覧ください。 　　　 

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コッツウォルズのミクルトン

 先日紹介したプディングクラブ（リンクします）
その本部があるのがミクルトンの村。

ここ、コッツォルズの有名なガーデン2つに徒歩で行けます。

一つ目はヒドコートガーデン（リンクします）

もう一つはキフツゲートガーデン（リンクします）

村もかわいいし、泊まってゆっくり寛ぐのにもいいです。
村の中心にはこんなかわいいおうち。

 16世紀半ばに建てられたみたいで、年号が入っていました。

 窓には、ここがホリデー用の借家だという案内。

コッツウォルズにはよくあります。

 でもお肉屋さんもちゃんとあって安心。

ホリデーコテージばっかりで、生活している人が少ない村も多いです。

でも、お肉屋さんがあるということは、まだ村が健全な証拠。

これは村の地区教会です。

きれいなコッツウォルズの石で建てられています。
村をくるっと回るだけなら30分もあれば十分。
ホテルとパブもあるから、休憩だけでも大丈夫。


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旬の食べ物

どちらかといえば、旬の食べ物とかには敏感だと思っていた私。

でもね、イギリスで作っていないものは、やっぱり季節感ないです。

例えばオレンジ。

イギリスのスーパーマーケットでは年中手に入ります。

先日、ブログで仲良くさせていただいている

ロッテンマイヤーさんのところ（リンクします）で

「ブラッドオレンジが旬らしい」ということを読みました。

そうすると、手に入れたくなるのが人情（笑）

ただ食い意地が人一倍張はっているだけかもしれませんが。

そうしたら、おうちからすぐのアメリカ系スーパーマーケットにありました。

しかも店舗の外！！

そういえば数日前からこんな風に売っていた覚えがあります。

ちょっと看板を拡大しますね。

イギリスのスーパーマーケットでよく割引の際に用いられるのは

2 for 1 とか 3 for 2 という言葉。

それぞれ2つ買ったら1個分のお値段、3つ買ったら2つ分のお値段ということ。

なので、私はこの看板を見た時に

「昨日も一昨日もここでオレンジを売っていたから、きっとさばきたいのかなぁ」

そう思ったんですよね。

人間って、本当に見たいものしか見えないようにできています。

私にはこの看板は

セール！！

数を買ったらお得ですよ！

ブラッドオレンジがなんと　5つで2つ分のお値段！

一つだけなら69ペンスだけど。

っていう風に見えたんですよね（爆）

「オォッ～これは買わなくては！」

誰でもそう思いますよね？？？

で、ご覧のように薄い紙で丁寧に包まれているものと、むき出しのオレンジがあったので・・・

当然、丁寧に包まれているものを5つ選んでレジに行きました。

ちなみに、ここで働いている人はやたら愛想はいいけれど、商品知識がない人が多い。

レジでの間違いも多いし、値段がわからないものを適当に売ってくれる場合も多いです。

そうしたらね「2ポンドです」って言われたんです。　

もちろん今はそれが正しいってわかってますよ。

ちゃんと看板に5つで£２って書いてありますからね。

でもね、レジに並んだ時には5つで2つ分のお値段（＝£1.38）だと思っていたんです。

「あら、2ポンドって間違いじゃない？1.38ポンドでしょう？」

そう言ったら冷やかに

「ちゃんと書いてあります。５個で2ポンドです」

 そんなお返事が返ってきました。
それでも十分安いんですけどね（笑）
でも、1.38ポンドだと思っていたので「ちぇっ！」なんて思ってしまいました。

それにしてもレジのお姉さんの言い方には経験が感じられました。
きっと、たくさんの人が同じように間違ったのね（笑）

 さておうちに帰ってきて、早速食べました。
でも薄皮がすごく薄いのでひと房ずつきれいにするのが大変でした。
ティムちゃんも桃太郎君もオレンジ系（おみかんも含めて）は薄皮ごと食べちゃいます。
私は缶詰のおみかんみたいに薄皮がない状態じゃないと食べられません。
だから、ブラッドオレンジはナイフで皮を厚めに剥いてから薄皮を取った方がうまくいくみたい。
でも、甘くって、とってもおいしかったです。

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↑

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これは本物のブラッドオレンジ。

ところが翌日別の包装を開けたら、ただの普通のオレンジだったんです。

もう、超悔しい（爆）！！！

それでも旬のものが食べられるのはうれしいですね。

来年はしっかり覚えておこうと心に決めました。

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イギリスのデザート

イギリス料理って何ですかってよく聞かれるので、
イギリスのデザートは、さらに知られていないのかも？

先日コッツウォルズで「プディングクラブ」のミーティングに参加しました。

と言っても会議じゃないですよ。
しかもプリンとは関係ありません。

プディングというのは、デザートのことです。

クラブはイギリスの伝統的なデザートを廃れさせないための集まりです。
その日の7種類のデザートを堪能して、みんなで一番を選ぶという単純なもの。
でもイギリスのデザートのファンが海外からも集まってきます。


イギリスの伝統的なデザートが忘れ去られることを危惧した、
ヌーベルクイジーン最盛期の1985年にプディングクラブは始まりました。

現在はコッツウォルズのミクルトンという村のホテルが会場。

まず、夜の7時半にプディングマスターが今日のデザートを発表します。
ディナーは軽いメインコースと7種類のデザート。
この日のメインコースはフィッシュケーキ、ビーフの煮込み、リゾットからの選択でした。

これがフィッシュケーキ。

コロッケのおさかな版。

 こちらはビーフの煮込み。

柔らかくって量もちょうどいい。

軽いメインコースって書いてあったけど、どちらも十分な量。

でも、イギリスの常識からいえば少ない量なんだと思う。

メインコースが下げられた後、
プディングクラブのルールに従ってデザートをいただきます。


ルールその1
呼ばれないのに勝手にデザートを取りに行ってはいけない。
デザートはお部屋の中心、壁よりに並べられます。
テーブルごとに「さあどうぞ」と呼ばれてから、順番に並びます。

ルールその2
お皿に2種類以上のデザートを入れてはいけない。
自分の順番が来たら、デザートをひとつ選んでお皿に入れてもらいます。

ルールその3
食べ終わらないのに次のデザートを取りに行ってはいけない。
なので、少しずつ入れてもらうのがコツです。


デザートは仰々しく隊列を組んでキッチンから運ばれてきます。

そして、専用の陳列ボードの上にずらっと並びます。

ここで、なんと携帯が電池切れ！！
せっかくの機会なのに、写真が撮れません。
なので、お部屋にチャージャーを取りに戻ってご飯を食べながら電話にチャージしました。

この日に用意されたデザートは

Sticky toffee pudding with dates

Ginger golden syrup pudding

Pear and Apple Crumble

Passion fruit roulade

Bread and butter pudding

Jam roly-poly

Very chocolate pudding

以上の7つ。

食べ終わりごろにやっと携帯が回復。
なので、各デザートの個別写真はないです。

それぞれの名前をグーグルしたらどんなものかはわかると思います。

これはデザートを取りに行くところ。

スコアシートに自分の評価を書きます。

 このスコアカードはお隣の人の。
すごく辛口の得点でした。

一番気に入ったデザートの名前も書きます。

私はジンジャープディングがおいしいと思いました。

 スコアカードは一応集めますが、一番おいしいプディングは挙手で決めます。

みんなまじめな顔でボードを見ています。

この日はパッションフルーツのメレンゲケーキが1番に選ばれました。
これってあんまり伝統的なプディングじゃないけど…（笑）

一連の儀式の終わりには参加証明書がもらえます。

ちゃんと今日のプディングが書かれています。

これがなかったら、7種類のデザートの名前は思い出せなかったかも（笑）

イギリスにはエキセントリックなものが多くあります。
このプディングクラブもそんな一つ。

本当に楽しい夕べでした。
グルメな体験ってわけじゃないけど、おすすめです。

きっと心に残る夜になること請け合い。

プディングクラブ（リンクします）
予約はかなり早めにしないといけません。
金曜日の夜が主ですが、時々はほかの日にもあるみたいです。




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ダウントンアビーのロケ地

 英国ドラマが大好きな方は「ダウントンアビー」をご存じだと思います。

まだ日本ではシリーズ2までしか放映されていませんが、イギリスではシリーズ5が終わりました。
ロケ地になった場所は、イギリス人だけではなく世界中からファンが訪れています。

そんなロケ地の一つ、コッグス・マナー・ファームに行ってきました。

ファームを歩くということで、ちょっとお天気が心配でしたが、きれいな青空。

 このファームは春から初冬まで一般公開されています。
今年のシーズンは3月21日から。

ということで、一般公開前の下見といったところ。

ダウントンの撮影が月曜日からあるそうで、準備が行われているのを見ることができました。

ラッキー。

これは、ちらっとのぞかせてもらったバンの中。

いろいろな道具でいっぱい。

 小道具をその場で作ったりもします。

時代背景が異なるものを隠したりするのに、発泡スチロールが使われていました。

 例えば近代的なライトとか、呼び鈴とか、アンテナなど、70年前にはなかったものも今の建物にはいっぱいくっついています。
取り外すわけにはいかないので、覆い隠す方法がとられます。

マナーハウスの中でお茶をいただきました。
壁にはドラマのシーンがたくさん飾ってあります。

これは小道具として登場した出生証明書。

撮影隊が帰った後でゴミ箱から発見されました。

今では重要なデコレーションです。

 紙切れ一枚は捨ててしまうかもしれません。
でも捨てない小道具の方が圧倒的に多いです。

コテージの脇にもたくさん並んでいました。

このコテージ、ダウントンアビーでは、Yew Tree Farm という名前。

なので、段ボールの箱にもそう書かれています。

ボランティアの係りから、どこでどんなシーンが撮られたのか話を聞かせてもらいました。

このお部屋は本当はマナーハウス（お屋敷）のキッチン。

撮影時は裕福ではない農家の台所兼居間に模様替えをします。

  i Pad の写真を確認しながら、前回と同じ小道具を並べるそうです。

もちろん撮影の後はまた元に戻します。

撮影って俳優さんたちが来る前の準備などの方が時間がかかるようです。

お土産に頂いたここのマグ。

シーズン中は小さなカフェとギフトショップがあるので、そこで購入可能。

ダウントンアビーに興味がなくてもファームは楽しめます。

 また、子豚やヤギ、鶏など、ファームの動物を見ることもできます。

私達が行ったときにはいませんでしたが、子豚ちゃんはデイヴィッドカメロンが贈ったものだそうです。実はここ、彼の選挙区。

なので、ここにも来たことがあるそうです。

子豚ちゃん2匹の命名は、なんと自分の娘たちと同じ名前。

フローレンスとナンシーだそうです。

コッツウォルズのバーフォードからそんなに遠くありません。
コッグスマナー・ファーム（リンクします）



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お姫様気分で泊まるベアーホテル

さて、前回の記事で紹介したウッドストック。

泊まるところはたくさんありますが、おすすめはここ。
ベアーホテル（リンクします）

その名の通り、入口を入ったらクマちゃんがお出迎え。

今回私が泊まったお部屋はこんな感じ。

お姫様になった気分（笑）

このお部屋はメインストリートに面していましたが、全くうるさくありませんでした。

無料のWifi もあったし、ネスプレッソマシーンも。

 ルームサービス（利用はしませんでしたが）も充実していました。
ティムちゃんと来るときは重要事項なので、必ずチェックしてしまいます（笑）

私にとっての重要事項はバスルーム。

広～い！！

しかも、シャワーも別になってる！

 アメニティーもステキ。

さて、今回はお仕事で15人くらいのグループでした。
ちょっと人数が多くなると、雑になりがちなサービス。
でもここはそんな心配は無用。

お願いしたらこんなポーズもとってくれました。

これはスモークサーモン。
イギリスではよく前菜に登場します。

ここではキュウリとクレームフレッシュでいただきました。

ベアーホテルはスコットランドの会社が経営しているので、

「スモークサーモンは上等なスコットランド産のもの」と自慢されてしまいました。

メインにはラムをいただいたのですが、とってもやわらかくて好評でした。

こちらはイギリスを代表するデザート、クランブルです。

リンゴを煮て小麦粉とバターを混ぜ合わせたものをトッピングしてオーブンで焼きます。

アツアツを冷たいアイスクリームと一緒にいただきます。

リンゴのさわやかさとトッピングの歯ざわり、溶けだしたアイスクリームが一体となってとてもおいしい、イギリスらしいデザート。

 食後のコーヒーと一緒に出てきたのはマカロン。

話は変わってお部屋のネスプレッソマシーン。

最近いろんなホテルで見かけるようになりました。

 この間紹介した、シャングリラホテル（リンクします）にもありました。

操作はとっても簡単。
でもカートリッジを入れて、ボタンを押すだけ。
でも、もう一度そこを開けると未開封のカートリッジでも自動で捨てられてしまいます。

どうやらよくある失敗例らしい（笑）
お湯しか出てこなくて、ちょっとびっくり。

これは、失敗に気が付いて、カートリッジを入れなおした2回目の写真！！

さて、こちらは朝ご飯。

典型的なイングリッシュブレックファストです。

朝からしっかり食べて、ゆっくりウォーキングを楽しむのがイギリス風！

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