パブの肴　　英国政府公認ブルーバッジ観光ガイド　バートリーみきのブログ

今日は先日行ってきたレストラン、 ラビット（リンクします） を紹介します。 コンセプトが地元での消費、ということでイギリスの食材を使ってはいますが英国料理というわけではありません。 なので、イギリス料理が食べたい！という人にはお勧めしづらいけれど、カジュアルに美味しいものを食べた...

このブログで何回か切手についての記事を書いたことがあります。 大英図書館でお勉強（リンクします） ではいくつかの切手のお値段なんかも紹介しました。 ではロンドンで切手を買いたければどこに行けばいいのか？ 答えはストランド通りにあるギボンズです。 コレクターのための雑誌も出していま...

さて、今日ご紹介するのはみんなが大好きカレン・スキンクです！ 世界に誇るイギリス料理シリーズ（爆） この2行でそっとこのブログを閉じた人がいそうです（笑） カレン・スキンクって初めて聞く人も多いかもしれません。 スコットランド料理のひとつです。 スコットランド料理といえばハギス！...

メイフェアのコロニーグリルでティムちゃんとサンデーランチしてきました。 おうちでサンデーローストするときには前菜は食べません。 メインだけでお腹がいっぱいになってしまうからです。 でもレストランに来たら何故か前菜を注文するティムちゃん。 いつも食後に前菜を食べなければ、もっと楽し...

コベントガーデンの裏道を歩いてきました。 このエリアに限らず、ロンドンには裏道の奥にサプライズがあることもしばしば。 楽しいサプライズといえばパブかな（笑） このパブはラム＆フラッグ（リンクします） というパブでけっこう有名です。 だからもちろんサプライズではないんだけど、細い道...

ティムちゃんが大好きなインド料理屋さんのひとつがメイフェアにあるジムカーナ。 先日、ここでクッキングソースを出していると聞いて、早速注文していました。 ジムカーナのソース（リンクします） 届いた箱を開けるのって楽しいですよね！ 丁寧にバブルラップ（プチプチのこと）されている。 中...