パブの肴　　英国政府公認ブルーバッジ観光ガイド　バートリーみきのブログ

私の趣味はお料理です。 でも、だからといって、いつも凝った物を作るわけではありません。 確かにご飯は土鍋で炊いたり、パンは自分でこねたりしますが、手を抜くときもたくさんあります。 この間、ブログ仲間の Yogacatさんのところで「超ずぼらレシピ」 なるものを読みました。 そこで...

今朝の郵便で届いたお手紙です。 実は2週間ほど前に届くはずだったものなんですが、ずっと来ないので心配でした。 日本からの郵便は、ロンドンまでの配達時間がすごく早いのが普通です。 これまで私が受け取ったお手紙で、一番早いものはなんと消印の翌々日！ 日本との時差が9時間あるとはいえ、...

昨日はパンケーキの日です。 キリスト教にはいろんな宗派がありますが、キリストの送った生涯に因んだお祭がたくさんあります。 と、ここまで書いて、もしかしたら前にもこの話、書いたんじゃないかと思って検索したらありました。 なんとタイトルもそのまま 「パンケーキの日」 ブログって1年以...

昨日は観光のお仕事があったのですが、丸一日お付き合いということで、夕食もご一緒。 バッキンガム宮殿裏にある、 マンゴツリー に行ってきました。 正直なところ、ここを予約するにあたっては、かなり悩みました。 というのは、ご一緒させていただいたお客様は、以前、東南アジアに住んでいたこ...

イギリスの学校は、日本と同じく、1年が3学期です。 9月から12月がオータム・ターム 1月から3月がスプリング・ターム(なぜか冬とは言わない) 4月から7月がサマー・タームです。 それぞれの学期の実際の長さは、その地区や学校によって異なります。 そして3学期それぞれの、丁度真ん中...

先週の金曜日に髪を切りに行きました。 実は木曜日に、ティムちゃんが私の髪形に文句をつけたのです。 世の中にはよく「奥様の外見に無関心なだんな様」がいるそうですが、ティムちゃんは全く反対。 私のお洋服のコーディネートとか、髪型とか、お化粧とか、持ち物にいたるまで、なんにでも反応しま...

今朝9時過ぎに、桃太郎君が起こしにきました。 「マミィ、まだ寝てるの?」 日曜日の朝なんだから、そっとしておいて欲しいんですけど。 「ねぇ、お花を買いに行くのに、付いてきてくれない?」 今日、桃太郎君が「お友達」のところに遊びに行くのは知っていましたが、それが「女の子」だというこ...

ヴァレンタインのディナーの前菜です。 お魚屋さんのサンディーで、既にゆでたものを買ってきました。 生きているのを買って、自分で茹でてもよかったのですが、値段もおんなじだし、面倒だったので。 ロブスターのお値段、やっぱりヴァレンタインデーの数日前に少し上がっていました。 1kgあた...

皆さんはどんな朝を過ごされましたか? イギリスではヴァレンタインの日は もちろん 男性が女性に何でもしてあげる日です!! 私たちは、毎年ヴァレンタインの日は、ちょっとおしゃれをして、ステキなレストランにお昼ご飯に出かけるのですが、今年は土曜日。 だから、わざわざお出掛けってしたく...

イギリスは不景気です。 今朝のニュースで、ロンドンの高級ホテルがビジネスのお客が減っていることを理由に、週日の値段を下げ始めたと言っていました。 週末は個人のお金で来るお客様。 週日は会社の経費で来るお客様。 両方減っているはずなのですが、特に週日の減り方が極端なのだそうです。 ...